Potrawy chorwackie

napisał(a) **andu-10** » 27.06.2008 13:22

Witam mam prośbę czy może ktoś podać nazwy chorwackich dobrych potraw które warto z kosztować z przetłumaczeniem na polski? oczywiście oprócz pizzy itp

napisał(a) **Katarzyna Głydziak Bojić** » 30.06.2008 21:56

Przejrzyj proszę te tematy:
forum/viewtopic.php?t=6146
forum/viewtopic.php?t=18285&postdays=0&postorder=asc&start=0
Może znajdziesz odpowiedź... a jeśli nie, czekamy na dalsze pytania.
Pozdrawiam

napisał(a) **andu-10** » 01.07.2008 10:20

Witam! dzięki Kasiu za te dwie stronki, ale czytałem je już kiedyś i jest tam opisane wszystko ogólnikowo jeśli chodzi o poruszany temat bo np jak wejdziesz na tą drugą stronkę jest podany adres www.bistrobiska.com jak klikniesz na jelovnik pokazuje sie piękne menu przykładowej restauracji i co człowiek ma z tego wybrać który nie zna chorwackiego chyba na chybił trafił. Myśle że nie bedzie tak żle " koniec języka za przewodnika"
Od 15.08 pierwszy raz do Chorwacji na CIOVO
POZDRAWIAM

adres e-mail widoczny tylko dla zalogowanych na cro.pl

napisał(a) **Katarzyna Głydziak Bojić** » 01.07.2008 12:02

To zróbmy tak: przeklej tutaj jakieś przykładowe menu, a ja przetłumaczę na pl, ok?
Pozdrawiam

napisał(a) **Janusz Bajcer** » 01.07.2008 12:27

CroChef poleca

andu-10 - wybierz sobie jakieś potrawy i daj Kasi zadanie do wykonania :lol:

Ps. Pozdrowienia dla Kasi :papa:

napisał(a) **Janusz Bajcer** » 01.07.2008 12:38

andu-10 napisał(a):Witam mam prośbę czy może ktoś podać nazwy chorwackich dobrych potraw które warto z kosztować z przetłumaczeniem na polski? oczywiście oprócz pizzy itp

Jelovnik po chorwacku

Ten sam jelovnik po przetłumaczeniu na polsko-murzyński :wink:

napisał(a) **malagosa** » 22.07.2008 15:33

W składzie potraw zdarzało sie cos takiego: prostiuto (lub jakoś tak). Nie dopatrzyłam sie nigdy, które to mogło być, co to jest??

napisał(a) **MTG** » 22.07.2008 16:30

prosciutto czy prostituto? To pierwsze to szynka a to drugie to tak jak u nas :wink:

napisał(a) **Bocian** » 22.07.2008 19:10

To drugie to taka raczej bardziej cielęcinka

:)

napisał(a) **mutiaq** » 26.11.2008 13:25

W Makarskiej, wieczorkiem, w porcie były poustawiane stoły z różnymi smacznościami z morza,
grilowane rybki, pyszne ośmiornice, krewetki i inne takie

I było jeszcze coś...
Taka czarna papka, ludzie brali to na potęgę,
sprzedawcy nakładali to na tależe chochlami.
Wyglądało to trochę jak czarny, błyszczący kawior.
Co to było?
Może mnie ktoś uświadomić, bo jestem bardzo ciekawa.
Dodam, że nie spróbowaliśmy tego bo.. no właśnie nie wiem dlaczego

napisał(a) **Katarzyna Głydziak Bojić** » 26.11.2008 13:33

mutiaq napisał(a):W Makarskiej, wieczorkiem, w porcie były poustawiane stoły z różnymi smacznościami z morza,
grilowane rybki, pyszne ośmiornice, krewetki i inne takie
I było jeszcze coś...
Taka czarna papka, ludzie brali to na potęgę,
sprzedawcy nakładali to na tależe chochlami.
Wyglądało to trochę jak czarny, błyszczący kawior.
Co to było?
Może mnie ktoś uświadomić, bo jestem bardzo ciekawa.
Dodam, że nie spróbowaliśmy tego bo.. no właśnie nie wiem dlaczego

Pewnie crni rižot czyli risotto barwione naturalnym czarnym barwnikiem kałamarnicy/ mątwy (hr sipa)...

napisał(a) **mutiaq** » 26.11.2008 14:53

Katarzyna Głydziak Bojić napisał(a):
mutiaq napisał(a):W Makarskiej, wieczorkiem, w porcie były poustawiane stoły z różnymi smacznościami z morza,
grilowane rybki, pyszne ośmiornice, krewetki i inne takie
I było jeszcze coś...
Taka czarna papka, ludzie brali to na potęgę,
sprzedawcy nakładali to na tależe chochlami.
Wyglądało to trochę jak czarny, błyszczący kawior.
Co to było?
Może mnie ktoś uświadomić, bo jestem bardzo ciekawa.
Dodam, że nie spróbowaliśmy tego bo.. no właśnie nie wiem dlaczego

Pewnie crni rižot czyli risotto barwione naturalnym czarnym barwnikiem kałamarnicy/ mątwy (hr sipa)...

no czego ludzie nie wymyslą :wink:

myślę, że to je to

Dziękuję!
(chyba nie chcę wiedzieć, jak się coś takiego robi...) :roll:

napisał(a) **fiedler** » 26.11.2008 14:56

Też to widziałem, niestety nie próbowałem

ale tak jak pisze Kasia - to najprawdopodobniej risotto z mięsem kałamarnicy gotowane z dodatkiem jej czarnego soku...
wygląda mniej więcej tak: Obrazek

pozdr.

napisał(a) **mutiaq** » 26.11.2008 14:58

fiedler, dokładnie to samo zdjęcie przed chwilą wwygoooooglałam

przed chwilą tj. po odpowiedzi Kasi

napisał(a) **fiedler** » 26.11.2008 14:59