Mamma Mia!!! Hippy Vis i Happy Brač :)

Katerina napisał(a): Wbijaj do Trójmiasta, którego wiem, że nie lubisz

No coś Ty. Sopotu może nie lubię za bardzo, natomiast Gdańsk jest bardzo ładny, zupełnie inny świat niż moje małomiasteczkowe miejsce. Tylko, że mam złe wspomnienia z Gdańskiem, bo raz wpier@#$ dostałem na stadionie Wybrzeża, a drugi raz prawie ale to już w pociągu . Niewiele mam do powiedzenia na temat Twojej Gdyni niestety.

Pięknie pokazana i świetnie opowiedziana wyprawa.
Do pustelni nie dotarliśmy i jest czego żałować
Lecę do Zdziha, żeby przeżyć to jeszcze raz

shaman72

Z przyjemnością poczytałem, dziękuję i pozdrawiam

Ja również dziękuję i pozdrawiam


Trajgul

Tylko, że mam złe wspomnienia z Gdańskiem, bo raz wpier@#$ dostałem na stadionie Wybrzeża, a drugi raz prawie ale to już w pociągu

A ja nigdy nie byłam na żadnym meczu na stadionie (w dzieciństwie jedynie na żużlowe wydarzenia mnie zabierano), toteż nic nie wiem o tym nieznanym mi świecie
Ale za to omal nie zarobiłam kiedyś od górali w Szczawnicy

Niewiele mam do powiedzenia na temat Twojej Gdyni niestety.

Właśnie...chodzi o to ,że ona nie jest moja. Mój jest Gdańsk, a do Gdyni przymusowo emigrowałam "za mężem" Tyle lat minęło, a ja wciąż nie jestem w stanie się z tym miasteczkiem zaprzyjaźnić.

Katerina napisał(a):A ja nigdy nie byłam na żadnym meczu na stadionie (w dzieciństwie jedynie na żużlowe wydarzenia mnie zabierano)

Jak Wybrzeże to żużel, wiadomo. Na kopanie jelita cielęcego oraz na koncerty disco polo nie uczęszczam .

Abakus68 napisał(a):Czytelnikom nadmienię, że odcinek nie był w żaden sposób autoryzowany, stąd na niektórych zdjęciach wyglądamy wraz z M. jak paszczury

Oj tam zaraz paszczury

Choć to zdjęcie podpisałbym jako...

AdamZ napisał(a): Po takich opowieściach pustelnia oczywiście wpada na listę "Do zobaczenia koniecznie"

travel napisał(a): Blacę dopisałam do mojej listy

maslinka/CROberto

napisał(a) CROberto » 30.08.2019 14:17

maslinka napisał(a):
Świetne odcinki z Blacy! Że też tam nie byliśmy... Następnym razem koniecznie!


Agnieszko !
Nie byłaś w Blacy

Ja też nie byłem...

Kolejna relacja pokazuje/nakazuje ,że następnym razem - koniecznie

Noo,ja tesz nie byłem,ale skoro
Prawdziwi Kromaniacy nie byli,to
Mniejszy wstyd

Jak tô godajom gôrolé z Chicago:
next time

...
Cudna taka wycieczka,widać,że
svi sretni
Trzeba się wybrać od Popovej Luki
z winem ofkors
Odcinek obfitujący w zdjęcia w "moim ulubionym" wdzianku
naliczyłem 8
Jutro Kolega Zdzisław wyjeżdża...
Czy nadal Brač bedzie happy?
Czy jeszcze coś ciekawego się wydarzy
...
Oczywista oczywistość

Habanero

Pięknie pokazana i świetnie opowiedziana wyprawa.
Do pustelni nie dotarliśmy i jest czego żałować

Dzięki.


Trajgul

Jak Wybrzeże to żużel, wiadomo. Na kopanie jelita cielęcego oraz na koncerty disco polo nie uczęszczam

tomekwgurach

Noo,ja tesz nie byłem,ale skoro
Prawdziwi Kromaniacy nie byli,to
Mniejszy wstyd

Fakt, zaskoczyło mnie ile osób przyznało, że nie byli w Blacy.

Cudna taka wycieczka,widać,że
svi sretni

Jutro Kolega Zdzisław wyjeżdża...
Czy nadal Brač bedzie happy?
Czy jeszcze coś ciekawego się wydarzy?

Same ciekawe rzeczy

Odcinek obfitujący w zdjęcia w "moim ulubionym" wdzianku

Miło mi


Kamienia kupa i dwie konoby - Donji Humac i Dol


Prosto z Blacy pojechaliśmy do polecanej konoby Žiža nad Supetarem, bo większość naszej wycieczki mocno zgłodniała. Jest południe, a zamówiona w Dolu peka ma być gotowa po 16tej, mamy więc 4 godziny do wykorzystania.

Miejsce wygląda od wejścia atrakcyjnie i ma piękny widok.




Jesteśmy na razie jedynymi klientami , potem pojawi się więcej osób.



Jest to rodzinna restauracja , dzisiaj gotują i obsługują babka, jej córka, lub synowa i wyglądający na mało rozgarniętego wnuk.

Nie chcemy przejeść się przed peką w Dolu, wybieramy zatem coś lekkiego - z opisu w karcie wydaje się idealnym śniadaniem - carpaccio z białej ryby z parmezanem..mniam

W oczekiwaniu na dania idę do łazienki w konobie, na mój widok rozmawiające kobiety za barem natychmiast milkną. Wznawiają rozmowę, gdy znikam w łazience, przez cieniutkie przepierzenie słyszę powtarzające się kilkakrotnie słowa " poljaki" i "carpaccio".

Mariola dostaje swoje krewetki...

,


... a ja, Małż i Zdzihu ... talerze, które wyglądają jak ten Marioli, z tym,że zamiast krewetek na rukoli leży kilka sztuk filecików anchois z octu.

"Ktoś to zamawiał?"- pytamy się nawzajem..Nie, wszyscy troje chcieliśmy carpaccio.

Podchodzi młodsza z właścicielek i mówi,że to jest właśnie carpaccio

O nie, pokazujemy jej opis dania w jelovniku...



Nie trzeba znać chorwackiego, by domyślić się, że danie powinno składać się z cieniutko krojonych plastrów białej ryby i płatków parmezanu...

Kobieta idzie w zaparte - to jest właśnie bračkie carpaccio - mówi bezczelnie i odchodzi.
No, nie wierzę...

Jestem taka głodna, że zrezygnowana zaczynam jeść te inćuni, jednak Małż, któremu szczęki zmarmurzyło postanawia nie odpuszczać. Nagle wstaje i bez słowa idzie do wnętrza konoby.

Zamarłam - zaraz będzie ciekawie

Wraca i siada...nadal bez słowa

"Co im powiedziałeś?"
"Nieważne, wydaje się , że zrozumiały.."

Hmmm

Na patio restauracji jest już parę osób oczekujących na swój posiłek.
Za chwilę będą w osłupieniu śledzić widowisko z naszym udziałem...

Bo otóż, nie mijają dwie minuty gdy z kuchni przybiega do nas rozjuszona nestorka tej rodziny z ...surową rybą w dłoni i zaczyna krzyczeć...

"Proszę bardzo, jak bardzo chcecie z białej ryby, to mogę wam zrobić, ale cena będzie dużo wyższa "

Dobrze, że Małż nie zarobił tą rybą w twarz

Małżonek na tym etapie nie wytrzymuje i zrzuca maskę swojego "wyważenia", o które posądził go wcześniej Zdzihu

Teraz już wszyscy mówimy wysokim tonem - próbując przebić się przez słowotok kucharki.
Tłumaczymy, że to świństwo wmawiać nam, że dostaliśmy danie właściwe, choć jego opis się różni znacząco od treści talerza.
Że powinni się wstydzić. Pytam, czy Włochowi, lub Francuzowi też by taką ściemę zapodała mówiąc że śledź w occie to carpaccio, a kilka malin to parmezan

Przy okazji nadmienię, że cena za carpaccio gdyby to było carpaccio) niska nie była - tym bardziej zrobiła się zbyt wygórowana w przypadku inćunów.

Nieprzyjemnej atmosfery nic nie zdołało już naprawić - nawet to, że dostajemy w gratisie owoce na deser. Przykro nam - napiwku nie zostawiamy.

Wkurza mnie takie cwaniactwo...Gdy nie ma się danego dnia pewnego produktu - co zrozumiałe, że może się tak zdarzyć, to trzeba się do tego przyznać i zaproponować coś innego, a nie wciskać kit klientowi, licząc na to, że się nie połapie.

Żal nam było Zdziha, który wziął sobie całą aferę bardzo do serca i czuł się winny za rekomendację przybytku...Zdzisławie, absolutnie nie przyszło nam do głowy mieć do Ciebie pretensje.
Po jakimś czasie , gdy wkurzenie opadło uznałam to nawet za ciekawe doświadczenie

Jedziemy do miasteczka Donji Humac położonego na wzgórzu Humac (313 k.n.p.m.) - około kilometr nad Nerežišćą.
Miejsce słynie z tradycji kamieniarskich i zlokalizowanej w pobliżu jaskini Kopačina - kolebki osadnictwa w tej okolicy (tak samo jak w Dolu - ludzie mieszkali tu kiedyś w jaskiniach). Pierwotna nazwa osady brzmiała Gomilje.
Po wycieczce do Blacy odpuszczamy sobie jednak poszukiwanie jaskini i skupiamy się na miasteczku.
Zdzisław i Mariola byli tu uprzednio, toteż oprowadzają nas po jego najciekawszych kątach.

Od razu rzuca się w oczy barokowa kopuła wieży kościoła p.w. Św. Sebastiana i Fabiana...




... oraz wiele zachowanych w idealnym stanie starych domostw...






Stąd widać kamieniołom...




Całe miasteczko wygląda na bardzo zadbane a wykorzystanie bielutkiego kamienia w małej architekturze miejskiej jest urocze i imponujące.





Zwróćcie uwagę na krawężnik przy przystanku na powyższym zdjęciu

Nawet informacja wizualna umieszczana jest w kamieniu - tu "naprowadzacz" do miejsca, gdzie można kupić kapustę



Oto i kupus...



Natrafiamy na jeden z zakładów kamieniarsko - rzeźbiarskich... Większość rzemieślników - artystów z miasteczka rzeźbiących w marmurze nosi to samo nazwisko - Jakšić.

Tu też wszystko sterylnie czyste i białe.





W galerii moją uwagę przykuwa oryginalny strój kąpielowy



I pantera z granitu. Granit ten nie pochodzi z Brača, ale bodajże z Sycylii.




Podglądam pracownię...




Kręcimy się po zapleczu domu artysty podziwiając małe, żywe "pantery"




...oraz widok z jego tarasu za domem



Podążamy w kierunku cmentarza...jednak nie wszystko zrobiono tu z białego kamienia.




Po drodze kolejny zakład - toż to fabryka cała




Trochę nie elegancko, że zrobiłam bez pytania zdjęcia pracownikom i produktom, ale nikt mnie nie pogonił

Cmentarz.
Twarz Chrystusa na jednym z nagrobków bardzo mnie intryguje - nie tylko sprawia wrążenie żywej (dzięki przenikliwemu spojrzeniu), ale przypomina mi też osobę którą znam, ale nie kojarzę kogo.




Wracamy do "centrum"...




...mijając po drodze Studenac z oryginalną dekoracją.




Bardzo podoba mi się Donji Humac - rzeźbiarska tradycja i atmosfera są tam lepiej wyczuwalne i widzialne niż w Pućišći słynącej ze szkoły rzeźby. Miasteczko zdecydowanie warte odwiedzenia.

Upał daje się we znaki - wsiadamy do klimatyzowanych aut i jedziemy do Dolu...

Nieprzyjemny incydent w tej konobie, wstałabym i wyszła a na pewno bym nie jadła i nie płaciła za coś czego nie zamawiałam .
Kazałabym pokazać tej durnej babie na talerzu po kolei to co jest w karcie, czyli biała ryba, parmezan, kapary, oliwa. O rukoli i malinach a tym bardziej "śledziu" nie ma tam słowa.

Krewetki Marioli też nie wyglądają obiecująco. To pod nimi to ogórek czy limonka?
Kiedyś się nadziałam na sałatkę z krewetek nad naszym morzem a konkretnie na Helu. Była tak paskudna, krewetki były odmrożone i sine czyli całkowicie surowe, przemieszane z mixem sałat, kompletnie nie przyprawione ... fujjj

Katerina napisał(a):Bo otóż, nie mijają dwie minuty gdy z kuchni przybiega do nas rozjuszona nestorka tej rodziny z ...surową rybą w dłoni i zaczyna krzyczeć...

"Proszę bardzo, jak bardzo chcecie z białej ryby, to mogę wam zrobić, ale cena będzie dużo wyższa "

Przypominała mi się scena z filmu "No reservations" ( u nas "Życie od kuchni"), kiedy bohaterka grana przez Catherine Zeta-Jones przynosi upierdliwemu klientowi surowy stek z pytaniem, czy teraz jest wystarczająco krwisty
https://66.media.tumblr.com/01847338413 ... o6_250.gif

O ile jednak w przypadku sceny z filmu reakcja bohaterki była uzasadniona, to tutaj zdecydowanie przegięcie...
A poza tym to fajne kolejne cromaniackie spotkanie. Może i ja kiedyś takiego doświadczę.

Katerina napisał(a):Bardzo podoba mi się Donji Humac - rzeźbiarska tradycja i atmosfera są tam lepiej wyczuwalne i widzialne niż w Pućišći słynącej ze szkoły rzeźby. Miasteczko zdecydowanie warte odwiedzenia.

To mamy następny powód,żeby wrócić na Brač,
bo nie byłem w DH,a szczerze powiedziawszy to Pućišća też nas
(zwłaszcza małżowinkę mą) rozczarowała
to co tam widzieliśmy,to bardziej prace rzemieślnicze niż artystyczne ...
...
Incydent w Konobie..
W naszym przypadku osobą awanturującą się
wiesz kto by był
Dlatego,żeby uniknąć sytuacji wolę sam gotować
No chyba,że mi się nie chce
...
Kamienny strój bardzo ciekawy,
choć na mój gust za bardzo zabudowany
Widziałem kiedyś z drobnych otoczaków,ale ten jest "jednorazowy",
Bo jak się wstanie,to kamienie się zsypują

Eh, więc o to chodziło z tą konobą...to bardzo smutne, że niektórzy sortują sobie klientów. Na dodatek (co mnie osobiście niezmiernie wkurza)pewnie nie spodobało im się, że za małe zamówienie zrobiliście.

Dużo bardziej mi się podobał Donji Humac, uroczy

Trajgul

Wbijaj do Trójmiasta, którego wiem, że nie lubisz , jestem ciekawa jak odbywa się taka metamorfoza poznawcza

Kasia, jak Ci się wszyscy zwalą na raz, to się nie pozbierasz (żartuję )

gusia-s

Krewetki Marioli też nie wyglądają obiecująco. To pod nimi to ogórek czy limonka?

Ani jedno, ani drugie To plasterki cukinii .
To była próba naciągactwa, zwłaszcza, że w karcie była osobna pozycja - marynowane anchois, więc gdybyśmy to ich chcieli, nie omieszkalibyśmy zamówić


MagdaO

Przypominała mi się scena z filmu "No reservations" ( u nas "Życie od kuchni"), kiedy bohaterka grana przez Catherine Zeta-Jones przynosi upierdliwemu klientowi surowy stek z pytaniem, czy teraz jest wystarczająco krwisty
https://66.media.tumblr.com/01847338413 ... o6_250.gif

Gdyby ta nasza kucharka wyglądała jak Catherine Z-J, to mogłaby nawet przekonać Małża do zamówienia kilku dodatkowych porcji inćunów


tomekwgurach
Cieszę się, że mogłam pokazać Ci DH, zwłaszcza, że spodobał się.

Incydent w Konobie..
W naszym przypadku osobą awanturującą się
wiesz kto by był
Dlatego,żeby uniknąć sytuacji wolę sam gotować
No chyba,że mi się nie chce

A ja lubię czasem jeść w konobie.
Nie ma co unikać takich sytuacji, tylko trzeba je konfrontować i napiętnowywać..
BTW, mieliśmy im napisać recenzję na TripAdvisor, ale wraz z upływem czasu, gdy oburzenie opadło jakoś zapomnieliśmy

Widziałem kiedyś z drobnych otoczaków,ale ten jest "jednorazowy",
Bo jak się wstanie,to kamienie się zsypują

Chyba też widziałam ten strój


pomorzanka zachodnia

Eh, więc o to chodziło z tą konobą...to bardzo smutne, że niektórzy sortują sobie klientów.

Nie mam pewności, czy uznali, że jako Polacy nie znamy się na carpaccio...ale takie miałam odczucie.
Pamiętam raz w konobie na Mljecie przygadałam kelnerce, która pozwoliła sobie na taką uwagę..
" Polacy zawsze przyjeżdżają po sezonie, bo wtedy ich stać"
Powiedziałam, że to luksus jechać po sezonie, gdyż nie wszyscy mogą sobie na to pozwolić - trzeba mieć wolny zawód, albo być sobie szefem, nie mówiąc już o niekonieczności stosowania się do obowiązku szkolnego Widziałam,że głupio jej się zrobiło..

Dużo bardziej mi się podobał Donji Humac, uroczy

To prawda, kwintesencja kamieniarskiego Bracza.

Kasia, jak Ci się wszyscy zwalą na raz, to się nie pozbierasz (żartuję

Oj tam, jedną dużą imprezę by się zrobiło przy ognisku na plaży i git

Kamieni kupa i dwie konoby - cz.2


To będzie nasza kolejna wizyta w Dolu - w ubiegłorocznej relacji pokazałam tę eco - wioskę szczegółowo, więc teraz skupię się jedynie na nowym odkryciu i kolacji.

Parkujemy przy wlocie do wioski - koło kościoła, w którym właśnie skończyło się nabożeństwo.





Do 16 tej mamy jeszcze trochę czasu.
Zdzisław proponuje spacer do kamiennych uli, które wypatrzył gdzieś w ubiegłe wakacje, ale nie dokonał bliższych oględzin.

Małż i Mariola są nieźle zzipani po Blacy i Donjim Humcu , zwłaszcza, że temperatura jest porażająca.
Zostawiamy ich na ławce w cieniu i idziemy sami ze Zdzihem.

Łatwo nie jest pod górkę w upale, ale czego to cromaniak nie zrobi



Widać stąd Kaštil Gospodnetić, który jest byłym domostwem - warownią, a obecnie klimatyczną konobą.
W ubiegłym roku zachwyciło mnie ich patio i ciasto hrapoćuša. Za kilka dni znów tu wpadniemy - abym mogła przeżyć horror



Chwilowo skupiamy się na tym, żeby nie przeoczyć ścieżki skręcającej w stronę uli, oraz ich samych...





Fajne są, dzięki Zdzihu.

Pamiątkowa fota...



Nie było nas, góra, pół godziny, w sam raz, żeby udać się do konoby Toni na zamówioną pekę.
Chcieliśmy zjeść właśnie w Kaštilu, z którego rozciąga się wspaniały widok w kierunku Postiry, ale konoba była zamknięta z powodu organizowanego tam wesela, więc naturalnie - wybór padł na Konobę Toni.



O samej konobie wiele już na forum pisano - na ogół same peany.
Jest znana z serwowania nietypowych dań regionalnych takich jak np. ... grilowane koszatki - po chorwacku "puh" (https://pl.wikipedia.org/wiki/Koszatka_le%C5%9Bna) serwowane w całości w bułce

Na to się nie piszę, ale chętnie spróbuję pewnego napoju...

Gdy proszę o ten drink kelner patrzy na mnie z niedowierzaniem.
"Ale turyści tego nie piją, nie smakuje im"

No cóż, powtórzę się...czego to cromaniak nie zrobi w celach poznawczych i proszę o podanie...tej smuticy
Reszta towarzystwa pozostaje przy winku, lub piffku



Smutica to czerwone wino wymieszane z kozim mlekiem - w proporcjach, które odwróciłabym, gdyż zdecydowanie za mało w niej wina .

Jest całkiem smaczna - nie wiem o co kaman?
Smakuje jak winny milkshake

Sączę sobie oczekując na pekę - ależ tu tłumy



Peka smaczna i sycąca dla czworga, ale wyjątkowych fajerwerków nie odczułam...
Pelješac i zwłaszcza dwie jego konoby wciąż pozostają bez konkurencji, jeśli chodzi o jagnięcinę




Specjał Dolu - ciasto hrapoćuša - dobre, ale nieprzyzwoicie słodkie. O wiele bardziej smakowało mi wytrawniejsze wydanie tego deseru w Kaštilu, u góry rok wcześniej.



Ale ogólnie oceniam miejsce na 4 z plusem

Objedzeni i mocno strudzeni zwiedzaniem i upałem robimy odwrót do naszego Sutivanu.
Umawiamy się, że po sjeście i odświeżeniu spotkamy się na rivie, by pożegnać się przy klapie Žrnovica na żywo.

Po drzemce i małym pindrzonku stawiamy się o umówionej godzinie pod sceną...




...gdzie czeka na nas jedynie Zdzisław, bowiem Mariola nie dała rady z powodu zmęczenia. A jutro raniutko wracają do Polski.

Zrobiło się nostalgicznie...Klapa przygrywa, my cieszymy się, że to nie nas żegna, a jednocześnie współczujemy smutnemu Zdzihowi...
Siadamy na nabrzeżu przy stoliku Hotelu Lemongarden i zamawiamy pożegnalne mojito.

W czasie, kiedy siedzimy tam i rozmawiamy namierza nas Izatravel.
A mnie to nawet obiektywem Małż i Z. są tu schowani za tablicą




Wielka szkoda, że Iza nie ujawniła nam się wtedy..
Ale...co się odwlecze...to nie uciecze , prawda Izo?

Nieuchronnie nastał czas pożegnania...
Po Zdzihu został na stoliku nasiąknięty banknot - za mojito, smutek i nostalgia, panie.



Z tej nostalgii musieliśmy zasiąść z mężem na kantunie i napić się wina.



Trochę tam posiedzieliśmy...długo po tym, jak klapa przestała grać

Wracając, Małż wypatrzył narysowane przez dziecko grafitti na budce telefonicznej...



Doktor to nam się jutro chyba przyda

Ta konoba na Supetarem to się "Miś" powinna nazywać.
"Bijemy się o „Złotą Patelnię”!
Trzeba dać napis, żeby wpuszczać tylko w krawatach. Klient w krawacie jest mniej awanturujący się."

Ciężki to był dzień to fakt, nawet bez chwili wytchnienia na plaży ale żeby odrazu potrzebny był doktor

Hrapoćuša to tak trochę przypomina nasze ciacho pn. snickers.
Kamiennych uli w Dolu nie widziałam tylko miniaturki dalmackich domków ale za to jadłam pyszną pekę jagnięcą i cielęcą tyle, że w hvarskim Dolu

To ja bez cytowania napisze tak
1. Ja nie mam żadnych pretensyj o zdjęcia paszczurowate - pisze jeno, że nie autoryzuję, a cholera wie, co ty tam napstrykałaś
2. Rzeczywiście za żiżę to się czułem głupio - no ale dobrze, że mi jest to wybaczone - moja noga tam więcej nie powstanie, choćby ją przenieśli i do Krakowa
3. A ja myślałem, że my się Kaś "uliliśmy" dłużej jak 30 minut, ale w sumie to nie pamiętam, żeby jak zeszłego roku małżowina mnie poganiała do zejścia. Musiała być rozmowa a A. ciekawa.
4. "Zazdraszczam" ci zdjęć z DH no ja niestety nie umiem zdjęć pstrykać...
5. Smutne było pożegnanie i pomyśleć, że ja pewnie musiałem mijać Izę wracając do app...