Francja produkuje ponad 1 500 rodzajów serów. Francuzi są odpowiedzialni za stworzenie metrycznego systemu miar i wag w 1793 roku. Francja nie jest ojczyzną croissanta - to ciasto pochodzi z Austrii. Kipferl – przodek croissanta, który narodził się w wiedeńskich kawiarniach w XIII wieku – był oryginalnym porannym słodyczem w kształcie półksiężyca.
Ograniczamy się zatem do podziwiania tego, co dostępne na zewnątrz oraz na dziedzińcu - a trzeba przyznać, że jest na czym oko zawiesić. Nasyciwszy wzrok, ruszamy w kierunku kościoła protestanckiego.