Francja produkuje ponad 1 500 rodzajów serów. Francuzi są odpowiedzialni za stworzenie metrycznego systemu miar i wag w 1793 roku. Francja nie jest ojczyzną croissanta - to ciasto pochodzi z Austrii. Kipferl – przodek croissanta, który narodził się w wiedeńskich kawiarniach w XIII wieku – był oryginalnym porannym słodyczem w kształcie półksiężyca.
Znajdują się tutaj kolejne wspaniale zdobione relikwiarze, liczące sobie blisko tysiąc lat, zaś za prawdziwy rarytas można uznać marmurowe sarkofagi paleochrześcijańskie, znane pod nazwą: sarkofagi akwitańskie.