Platforma cro.pl© Chorwacja online™ - podróżuj z nami po całym świecie! Odkryj Chorwację i nie tylko na forum obecnych i przyszłych Cromaniaków ツ

Kulinarne podróże po świecie

Wycieczki objazdowe to świetny sposób na zwiedzenie kilku miejsc w jednym terminie. Można podróżować przez kilka krajów lub zobaczyć kilka miast w jednym państwie. Dla wielu osób wycieczki objazdowe są najlepszym sposobem na poznawanie świata. Zdecydowanie warto z nich korzystać.
Grzegorz Ćwik
Cromaniak
Avatar użytkownika
Posty: 1343
Dołączył(a): 12.11.2005

Nieprzeczytany postnapisał(a) Grzegorz Ćwik » 22.10.2014 16:20

Tu chodzi o podobieństwo wymowy w języku angielskim słowa Turcja oraz indyk. Bardzo podobne, w związku z czym, właśnie u Turka często dochodzi do zabawnych lub może niezręcznych sytuacji w trakcie dyskusji z użyciem w/w.

Ale odnośnie tarka, tu mam na myśli ptaka, patrz fotka...

Obrazek

To tarki w ogrodach w okolicach naszego hotelu...

A potem już tak wyglądają, po obróbce.
Faszerowany, pieczony indyk, morele, pistacje, suszone śliwki, rodzynki...
Ale to już moja wersja.

Obrazek

Pozdrawiam, smacznych wrażeń, Grzegorz. :wink: :lol:
Użytkownik usunięty

Nieprzeczytany postnapisał(a) Użytkownik usunięty » 22.10.2014 17:49

A ha 8)

Ja myślałem, że chodzi ci o jakiś specjalny gatunek indyka. nazywany "tarki" :wink:
Grzegorz Ćwik
Cromaniak
Avatar użytkownika
Posty: 1343
Dołączył(a): 12.11.2005

Nieprzeczytany postnapisał(a) Grzegorz Ćwik » 04.11.2014 19:32

Kolejna wyprawa, niezbyt odległa, ale jak ekscytująca. Zmierzenie się z tak wspaniałym miastem stanowi nie lada wyzwanie.

WIEDEŃ

Wiedeń – dawna stolica Habsburgów i serce potężnej Monarchii Austro – Węgierskiej, zadziwia dziś szykownymi i eleganckimi pałacami, wspaniałymi muzeami, rozległymi parkami oraz kusi bogatą ofertą rozrywki. W Wiedniu nie sposób jest się nudzić. Wielość wspaniałych zabytków, śmiało na jego zwiedzanie można przeznaczyć kilka dni, w zależności od tego jak dokładnie chcemy to miasto poznać…
A od czego zacząć, od tego, miejsca, gdzie ląduje zazwyczaj większość wycieczek.

Obrazek

Operę Państwową w Wiedniu zalicza się do najważniejszych teatrów muzycznych na świecie. Udekorowano ją z ogromnym przepychem. Na widowni przygotowano ponad 2200 miejsc. W styczniu bądź w lutym odbywa się tu Opernball, czyli uroczysty bal karnawałowy w Operze. Parter widowni przekształca się w takiej sytuacji w ogromną salę balową. Inauguruje go sto par debiutantów w obecności prezydenta państwa.

Obrazek

Wiedeńczycy nie byli przychylni stylowi budowli, mówi się, że architekci, którzy zaprojektowali ten budynek popełnili z tego powodu samobójstwo. Wielka klatka schodowa - wykonana z marmuru, ozdobiona figurami siedmiu sztuk wyzwolonych dłuta Josefa Gassera oraz malarskie alegorie opery i baletu.

Obrazek

Dalej kierujemy się ku miejscu, które znają wszyscy...

Obrazek

Katedra św. Szczepana jest symbolem Wiednia. Budowa rozpoczęła się w XII. Dziś należy do najbardziej znaczących budowli gotyckich w Austrii. Południowa wieża kościoła, zwana przez wiedeńczyków pieszczotliwie „Steffl”, czyli w wolnym tłumaczeniu „Szczepanek”, góruje majestatycznie nad wiedeńską starówką, a z jej szczytu rozciąga się wspaniały widok na miasto.

Obrazek

Najsłynniejszy dzwon katedry, Pummerin, jest to drugi co do wielkości wolno wiszący i bijący dzwon w Europie. Kolorowy układ dachówek tworzy cesarskiego orła Habsburgów oraz herby miasta Wiednia i Austrii. Wnętrze katedry przechodziło zmiany przez wiele wieków aż po okres baroku.

Obrazek

A pod katedrą, kolejny symbol wiedeński, dorożki. A gdy zgłodniejemy, to nawet taką dorożką, udamy się do jednej z tutejszych restauracji, nawet nie tej z górnej półki. Bo "Kotlet po wiedeńsku" znają wszędzie...

Obrazek

Pozdrawiam, smacznych wrażeń. Grzegorz. :wink: :lol:
Użytkownik usunięty

Nieprzeczytany postnapisał(a) Użytkownik usunięty » 04.11.2014 20:29

O :!: Wiedeń :D

A na fotce jest

Wiener Schnitzel

czy

Schnitzel wiener Art :?: 8)



Bo to nie to samo :wink:
Pierwszy to sznycel wołowy, a drugi to nasz schabowy
majeczka
Cromaniak
Avatar użytkownika
Posty: 3886
Dołączył(a): 04.09.2006

Nieprzeczytany postnapisał(a) majeczka » 04.11.2014 20:41

Lednice napisał(a):O :!: Wiedeń :D


... tak, Wiedeń :D i jego świetna Opera :D

Odzwierciedla prawdopodobnie dzieje całego narodu. Niestety dziś, gośćmi balu wiedeńskiego, są głównie głowy państw, celebryci oraz ci, którym udało się kupić bilet, co niestety nie jest takie proste i na pewno graniczy z cudem :D , / wierzcie mi, próbowaliśmy/,ale jak dla nas jest to również co nieco kosztowne.

Podobno bal w wiedeńskiej Operze należy do najbardziej znanych, eleganckich i ekskluzywnych balów na świecie :D
Użytkownik usunięty

Nieprzeczytany postnapisał(a) Użytkownik usunięty » 04.11.2014 23:08

Sam budynek opery na początku bardzo się nie spodobał Wiedeńczykom :roll:
Ocenili go jako koszmarną ohydę, przerażające monstrum :?
Architekci, którzy operę zaprojektowali, August Sicard von Sicardsburg i Eduard van der Nüll,
strzelili sobie w łeb z powodu krytyki ich dzieła, tacy byli honorowi i głupi jednocześnie :roll:

Wkrótce krytyka ucichła, a opera stała się sławna nie z powodu urody budynku, bo ta jest raczej średnia,
tylko programu artystycznego :wink:

Niedaleko opery jest hotel Sacher z restauracją i kawiarnią.
Ceny są wysokie, ale warto spróbować czegoś, co jest specjalnością firmy:
torciku Sacher
Obrazek

Kulinarne mistrzostwo świata dla jednych, nic specjalnego dla drugich
Dla mnie mistrzostwo :D
FUX
Weteran
Avatar użytkownika
Posty: 13027
Dołączył(a): 14.05.2005

Nieprzeczytany postnapisał(a) FUX » 05.11.2014 07:04

Lipa. 4 os. jadły i stwierdziły to samo.
Przyjedź do Wrocka na Solny na tort migdałowy z syropem malinowym.
:wink:
Użytkownik usunięty

Nieprzeczytany postnapisał(a) Użytkownik usunięty » 05.11.2014 18:42

Jak będziecie w Wiedniu, to polecam. POLECAM restauracje Figlmüller mają najsmaczniejszy Wiener Schnitzel jaki w życiu jadłem :P

http://www.figlmueller.at/en/
https://www.facebook.com/figlmueller?ref=profile
Użytkownik usunięty

Nieprzeczytany postnapisał(a) Użytkownik usunięty » 05.11.2014 18:59

Mi bardzo smakuje torcik Sachera, synowi i córce też, żonie mniej 8)


Świetne jedzenie i bardzo fajny wystrój knajpy jest tu:

PÜRSTNER
http://www.puerstner.com/


Najlepsze są tradycyjne gospody dalej od centrum, gdzie dominują mieszkańcy danej dzielnicy :D


Tu jest świetna pizzeria, prowadzona przez Włochów, ceny do przeżycia :wink:
FIORINO
http://www.fiorino.at/index.php/pizze
Mają też włoskiego kotleta po mediolańsku, czyli schabowego :wink:
SCALOPPINE ALLA MILANESE ( tylko 9,90 euro :D )
Grzegorz Ćwik
Cromaniak
Avatar użytkownika
Posty: 1343
Dołączył(a): 12.11.2005

Nieprzeczytany postnapisał(a) Grzegorz Ćwik » 05.11.2014 19:21

Wyjaśnienie co do kotleta. Sznycel wiedeński, Wiener Schnitzel – austriacka potrawa, to kawałek cielęciny panierowanej w bułce tartej, usmażony na maśle (wskazane- klarowanym) i podany najlepiej z plasterkiem cytryny. Tradycyjnym dodatkiem jest sałatka ziemniaczana.

Trochę fotek z Wiednia.

Obrazek

W Barcelonie króluje Gaudi, w Wiedniu Hundertwasser.
DOM HUNDERTWASSERA (HUNDERTWASSERHAUS) - "Pocztówkowy" kompleks, jedno z najsłynniejszych dzieł architektonicznych Friedensreicha Hundertwassera. Koncepcją twórcy było nawiązanie dialogu z przyrodą. Na tarasach, balkonach i w innych niespodziewanych miejscach rośnie wiele roślin. Ponadto nie ma tutaj miejsca dla prostych i regularnych form. Hundertwasserhaus jest turystyczną atrakcją Wiednia, jednak do zwiedzania nie są dostępne jego wnętrza, ponieważ budowla jest w dalszym ciągu zamieszkana.

Obrazek


Małżonka tragicznie zmarłego w Mayerlingu następcy tronu Rudolfa, pochodząca z belgijskiego rodu królewskiego księżniczka Stefania ufundowała w latach osiemdziesiątych ubiegłego stulecia punkt widokowy, który znajduje się na Kahlenbergu, wzniesieniu o wysokości prawie 500m, zwanym drugim wzgórzem domowym Wiedeńczyków. Mamy tutaj dobry widok na nieckę wiedeńską i dolinę Dunaju.


Obrazek


Wiedeński Kahlenberg jest wzgórzem położonym na terenie Lasu Wiedeńskiego oraz 19 dzielnicy Wiednia. Miejsce to odegrało ważną rolę w XVII w. za sprawą Odsieczy Wiedeńskiej. Obecnie jest to sanktuarium Jana III Sobieskiego, który wybawił Wiedeń oraz całą Europę przed groźbą najazdu tureckiego.

Obrazek

Jasne, że widoki miło przyjmować w asyście regionalnego trunku...

Obrazek

No i rzut oka na Schönbrunn - jeden z najpiękniejszych pałaców barokowych w Europie, byłą rezydencję letnią rodziny cesarskiej. Tutaj urodził się cesarz Franciszek Józef, który poślubił czarującą księżniczkę Sisi, której historia jest niesamowita i napisano o niej wiele książek. Monarcha spędził ostatnie lata swojego życia wyłącznie w pałacu, który już 2 lata po zgonie cesarza przeszedł w ręce administracji młodej republiki. Od tego czasu pałac jest ze względu na swoje historyczne znaczenie, niepowtarzalne położenie i wspaniałe wyposażenie jednym z głównych zabytków Wiednia. Warto zwiedzić wnętrza, chociaż wymaga to odpowiedniego zachodu, bookingu biletów i głównie czasu…


Obrazek

A kto mówił, że w Wiedniu nie lubią owoców morza???


Obrazek

Smacznych wrażeń, pozdrawiam, Grzegorz. :wink: :lol:
Użytkownik usunięty

Nieprzeczytany postnapisał(a) Użytkownik usunięty » 05.11.2014 19:38

Ottakringer to piwo z zachodniej dzielnicy Wiednia,
niezłe 8)

Bardzo smakowite miasto :D
Fajnie je opisujesz

Jak Wiedeń z dziećmi, to koniecznie musi być Prater :!: :D
Obrazek
Grzegorz Ćwik
Cromaniak
Avatar użytkownika
Posty: 1343
Dołączył(a): 12.11.2005

Nieprzeczytany postnapisał(a) Grzegorz Ćwik » 07.11.2014 17:53

Warto trochę pokręcić się wokół Wiednia. Dużo tu różnych wątków z bogatej historii rodziny cesarskiej.
Znana tragedia która wydarzyła się w pałacyku o nazwie Mayerling.

Obrazek

Obrazek

Mayerling to pałacyk myśliwski w Austrii, w którym w styczniu 1889 roku, następca tronu austro-węgierskiego, arcyksiążę Rudolf, jedyny syn Franciszka Józefa I i cesarzowej Elżbiety, popełnił samobójstwo w towarzystwie swej kochanki Marii Vetsery.
Jak do tego doszło, do dzisiaj chyba nikt do końca tego nie wie. Krytykowany przez ojca arcyksiążę, cierpiący na zaburzenia nerwicowe, uzależnił się od alkoholu i morfiny; jego największą słabością pozostały jednak kobiety. Rudolf regularnie zdradzał żonę. Jego bujne pozamałżeńskie życie sprawiło, że zapadł na chorobę weneryczną.

Obrazek

Arcyksiążę Rudolf i najbliższa rodzina.

Obrazek

Cesarz Franciszek Józef I i cesarzowa Elżbieta.

Tak zwana tragedia Mayerlingu przez kilkadziesiąt lat budziła ogromne zainteresowanie w całej Europie. Romantyczne okoliczności wydarzenia, dramatyczny jego epilog, dożywotnie milczenie najbliższych przyjaciół Rudolfa i niemożność wyjaśnienia wielu szczegółów – wszystko to powodowało mnożenie się hipotez i wersji coraz to bardziej sensacyjnych.
Według jednej z nich, następca tronu zabił kochankę po kłótni, a następnie sam odebrał sobie życie. Wśród innych wyjaśnień śmierci Rudolfa jest także ta, która mówi, że został on skrytobójczo zamordowany, a jednym z powodów spisku na jego życie były nieakceptowane przez konserwatywnego Franciszka Józefa poglądy Rudolfa na politykę państwa, skłaniającego się do całkowitego liberalizmu.

Po tragicznej śmierci Rudolfa, na rozkaz cesarza Franciszka Józefa pałacyk został przebudowany na kościół tak, że ołtarz wybudowano dokładnie w miejscu, gdzie stało łoże, na którym leżeli zmarli Maria i Rudolf. Pałacyk przekształcono w klasztor i przekazano karmelitankom, które do dzisiaj nim się opiekują.

Obrazek

A dla głodnych, jeszcze raz Wiener Schnitzel...

Obrazek

Smacznych wrażeń. Pozdrawiam Grzegorz. :wink: :lol:
Użytkownik usunięty

Nieprzeczytany postnapisał(a) Użytkownik usunięty » 07.11.2014 18:03

Tym razem z Kartoffelsalat :D
termondar
Koneser
Avatar użytkownika
Posty: 6522
Dołączył(a): 06.07.2009

Nieprzeczytany postnapisał(a) termondar » 08.11.2014 17:42

Grzegorz Ćwik napisał(a):Warto trochę pokręcić się wokół Wiednia.
:


Warto, sam tego doświadczyłem, w czasie moich skromnych "kulinarnych podróżach" :wink:
Na przedmieściach są ekstra knajpki z tradycyjnym jedzeniem, na dodatek o wiele tańsze, jak w samym Wiedniu
Grzegorz Ćwik
Cromaniak
Avatar użytkownika
Posty: 1343
Dołączył(a): 12.11.2005

Nieprzeczytany postnapisał(a) Grzegorz Ćwik » 11.11.2014 10:49

Zatem w dalszym ciągu krążymy wokół Wiednia. Teraz ruszamy w stronę Baden. Sama nazwa występuje często zarówno w Austrii jaki i Niemczech. Są to zwykle znane uzdrowiska, a nazwa Baden miejscowości dostaje określone dodatki...

Obrazek

Baden bei Wien to miasto i zarazem popularny kurort uzdrowiskowy w Austrii, położony nad rzeką Helenentalokoło 25 kilometrów na południe od Wiednia.
Korzystne właściwości miejscowych wód termalnych znane i wykorzystywane było już w czasach starożytnych. Świadectwem tego są znajdujące się w mieście pozostałości rzymskich łaźni. W czasach największej świetności do Baden w celach zdrowotnych przyjeżdżały takie osobistości jak Cesarz Franciszek II Habsburg, Beethoven, Schubert, Mozart czy Franz Joseph Haydn.


Obrazek

Szczególnie postać Beethovena i Mozarta są pieszczone w Austrii. Gdzieniegdzie by przebywali, tworzyli, wszędzie pojawiają się pomniki lub co najmniej pamiątkowe tablic.

Obecnie w Baden bei Wien znajduje się kurort Spa, w którym dla kuracjuszy udostępnionych jest 14 źródeł siarkowych. Z myślą o turystach dawny dom zdrojowy przekształcony został w kasyno oraz nowoczesne centrum kongresowe. Fajna atmosfera, przyjemne miasteczko z naprawdę zadbanym parkiem zdrojowym.

Obrazek

A w parku te można spróbować miejscowego bursztynowego napoju.

Obrazek

Obrazek


Wokół miejscowości, kierując się w stronę Wiednia zagłębiamy się w świat uprawy winorośli...

Obrazek

Z Baden kierujemy się do Gumpoldskirchen, słynnego z produkcji doskonałych win. To typowa miejscowość na obrzeżu Wiednia, gdzie w letnie popołudnia zapełniają się okoliczne winiarnie.

Obrazek

Tutaj warto zjeść kolację z winem i muzyką w tradycyjnej gospodzie zwanej Heuriger. Takie miejsce przede wszystkim oferuje zarówno wiedeńczykom, jak i ich gościom zabawę w przysłowiowej przyjemnej atmosferze, dobre wino z Wiednia i pasujące do niego potrawy. Miejsce, w którym każdy dobrze się czuje i jest mile widziany. Słowo“Heuriger“ nie określa tylko samego lokalu, lecz także młode wino z aktualnego rocznika. Zgodnie z tradycją można tak nazywać wino do 11 listopada ( św. Marcina), czyli temat na wskroś aktualny…

Obrazek

A mając już dość sznycelka wiedeńskiego, zamawiamy danie dnia, zwykle nieco tańsze. Tutaj nie obędzie sie bez kilku dużych bomb miejscowego wina.

Obrazek

Smacznych wrażeń, pozdrawiam, Grzegorz. :wink: :lol:
Poprzednia stronaNastępna strona

Powrót do Relacje wielokrajowe - wycieczki objazdowe



cron
Kulinarne podróże po świecie - strona 17
Nie masz jeszcze konta?
Zarejestruj się
reklama
Chorwacja Online
[ reklama ]    [ kontakt ]

Platforma cro.pl© Chorwacja online™ wykorzystuje cookies do prawidłowego działania, te pliki gromadzą na Twoim komputerze dane ułatwiające korzystanie z serwisu; więcej informacji w polityce prywatności.

Redakcja platformy cro.pl© Chorwacja online™ nie odpowiada za treści zamieszczone przez użytkowników. Korzystanie z serwisu oznacza akceptację regulaminu. Serwis ma charakter wyłącznie informacyjny. Cro.pl© nie reprezentuje interesów żadnego biura podróży, nie zajmuje się organizacją imprez turystycznych oraz nie odpowiada za treść zamieszczonych reklam.

Copyright: cro.pl© 1999-2024 Wszystkie prawa zastrzeżone