KALENDARZ WYJAZDOWY Chorwacja 2007-WPISY

Nigdy nie mów nigdy

Pozdrawiam, a nocleg tez planuje w Ptuju, w Ob Ribniku.

Ja jeszcze nie wiem gdzie przenocuję, nie będę rezerwował, ponieważ małżonka sugeruje jazdę w piątek na noc, dojazd w sobotę do Plitvic i tam w niedzielę rano 2-3 godzinki zwiedzania. Natomiast jeśli wyjedziemy w sobotę nad ranem to wtedy nocleg wyjdzie nam też w okolicach Maribor, Ptuj także wiem, gdzie się zatrzymać, żeby wypić jedno piwko przed snem

Będę kawowym Avensisem liftback to do zobaczenia na trasie...

Koledzy, nie wyjeżdżajcie, kto poprowadzi za was temat "Pomysł na obiadek w Chorwacji". Może byście tymczasem podpowiedzieli co przygotować (na grila) na przyjazd szwagra z rodziną na działkę w najbliższy wekend.

Wprawdzie to nie w temacie ale może udka z kurczaka podacie

http://www.nagrilla.com/Przepis/grillow ... _kurczaka/

Pstrąga Panowie, robiłem go w ten weekend, ale nie miałem czasu na zdjęcia. A więc co potrzeba:

- Pstrągi wypatroszone
- cytryny około pół na pstrąga
- czosnek
- sól i pieprz
- kilka pęczków kopru

Sos:
- śmietana ok. szklanki
- kwaśne jabłko
- dwie łyżki majonezu
- dwie łyżki chrzanu
- mała łyżeczka cukru
- sól i pieprz

Oczywiście folia aluminiowa...

Pstrągi myjemy, obsuszamy, skrapiamy obficie cytryną i odkładamy.

Tarkujemy jabłko ( oczywiście ze skórą ) i mieszamy z pozostałymi składnikami sosu, doprawiając solą i pieprzem. Sos następnie odkładamy do lodówki ( musi być zimny ). Pojedyńczy pstrąg kładziemy na kawałku folii aluminiowej posmarowanej oliwą, pozwalającej na jego zawinięcie, do środka każdego z pstrąga wkładamy sporo kopru, cytrynę pokrojoną na małe ćwiarteczki i czosnek pokrojony na spore kawałki, posypujemy solą i pieprzem. Każdy zawijamy oddzielnie i kładziemy zawinięciem do góry na grilu na około pół godziny ( w piekarniku 20 minut ), po tym czasie rozchylamy folię i możemy w środku umieścić po małym kawałku masła. Po 5 minutach pstrągi zdejmujemy z grilla i w folii lub po wyjęciu z niej układamy na talerzu. Farszu oczywiście nie jemy, cały sens jest w tym aby gorącego aromatycznego pstrąga polać zimnym sosem chrzanowym !!! Można konsumować z bagietką, ziemniakami z wody, pieczonym etc., do tego świetna jest też sałatka grecka i oczywiście w domu białe winko, a na grillu browarek.

Przygotowanie całości zajmuje około 20-30 minut GÓRA!!! Aha pstrąga do lodówki na kilka godzin najlepiej skropić cytryną i zsypać ( DELIKATNIE ) solą.

Smacznego !!! i sorry za offtopic
Przemek

Kiur

27.08 - 07.09 Opole, Orebic (fioletowy Ford Escort)

Dopisuje do kalendarza, we wrzesniu: wyjazd z Rzeszowa 4/5.09, objazdówka: Słowenia, Wenecja, Chorwacja, Czarnogora. W powrotnej jeszcze Mostar, Balaton. Wyjazd z Chorwacji 20/21.09. Zielona Almera.

Witam

Niestety musimy wypisać się z listy wyjazdowej - termin 02.09. Tak więc Megane w kolorze dojrzałej wiśni w tym roku nie dojedzie na Vis. Może kiedyś...
Powód jest jeden i zawita na świat pod koniec listopada. Płeć wciąż nieznana . Może w przyszłym roku pokażemy potomkowi jak piękna jest Chorwacja.

Pozdrowienia dla wszystkich, którzy już byli w HR i dla tych, co się wybierają. Zazdrościmy Wam trochę.

Dusiu !
To już pod koniec listopada ?
Gratuluję

HR ... kocha
To poczeka ... .
Wy też

Pozdraviam Przyszłą Mamusię

Dusia napisał(a):Witam

Niestety musimy wypisać się z listy wyjazdowej - termin 02.09. Tak więc Megane w kolorze dojrzałej wiśni w tym roku nie dojedzie na Vis. Może kiedyś...
Powód jest jeden i zawita na świat pod koniec listopada. Płeć wciąż nieznana . Może w przyszłym roku pokażemy potomkowi jak piękna jest Chorwacja.

Pozdrowienia dla wszystkich, którzy już byli w HR i dla tych, co się wybierają. Zazdrościmy Wam trochę.

Dusiu gratki- no to będziemy na bieżąco wymieniac się spotrzeżeniami na temat małuch dzidziulków.
POzdrawiam.

ksiezniczko puszczanskich ostepow.....
tlok tu taki, ze sie gubie ale popraw jesli cos nie tak....za 1,5 godziny ruszam tradycyjnie juz w kierunku na boboszow i pozniej tunelem sv. rok zjade nad adriatyk....krociutko, najkrocej chyba na tym forum ale zawsze... 5 moze 6 dni...zobaczymy. autko to co zawsze na zlotach wiec sie nie bede powtarzal....pozdrowka i do....

Nadspodziewany - niespodziewany wyjazd do Cro - jednak sie udalo.
1.09 (to już dziś w nocy ) - 10.09 - Razanac (okolice Zadaru), granatowa Skoda Felicia combi - oklejona

30.09-07.10 Istria, Porec, Lanterna Apartments, Seat Cordoba

Mała zmiana. Miał być jutro wyjazd ale plany się zmieniły i jedziemy za kilka minut.
Kierunek ten sam: Alpy Julijskie - okolice Bled lub Bohinj w Słowenii a potem Chorwacja "gdzie oczy nas poniosą " - może Riwiera Makarska.

Ja również miałam jechać jutro, ale wyruszamy już dziś wieczorkiem :D