jakie ryby najlepiej na grilla??? Gdzie kupic- Makarska?

napisał(a) **bariii** » 06.09.2012 14:24

Tak jak w temacie chciałem Was spytać które ryby najlepiej nadają się na grilla? W zeszłym roku kilka razy nie trafiliśmy i ryby się rozsypywały na grillu.

Kolejne pytanie to gdzie zaopatrywaliście się w promieniu 20km od Makarskiej w ryby i owoce morza poza portem i słabo zaopatrzoną Rybarica w Makarskiej?

Dziękuję i pozdrawiam

napisał(a) **emok** » 06.09.2012 14:42

W każdy wtorek w Górnej Breli ( Zadvarie ) jest targ miejscowy, który polecam.Najlepiej byc do godziny 8-9. Stoisko z rybami jest przy wejściu na plac ze zwierzętami . My bylismy w tym tygodniu i bedziemy w przyszłym. Targ odbywa się wzdłuz głównej drogi biegnącej przez wieś.

napisał(a) **emok** » 06.09.2012 14:44

To jeszcze ja. Na grila dobry jest LUBIN, podobny z wyrazu twarzy do naszego pstrąga. Pozdrawiam z Breli i smacznego.

napisał(a) **Krzychooo** » 06.09.2012 14:52

jaka-rybke-kupic-t28830.html

Poczytaj powyższy wątek. Ja zdecydowanie polecam oradę. Mało ości i bardzo dobre mięso.

napisał(a) **Vjetar** » 06.09.2012 16:17

Krzychooo napisał(a):Ja zdecydowanie polecam oradę. Mało ości i bardzo dobre mięso.

Oj taaaaak !!!

Obrazek

napisał(a) **piotr_oli** » 06.09.2012 16:28

Możecie mi powiedzieć co tak pięknie pachnie ( takicharakterystyczny zapach)z restauracji podczas pieczenia ryby czy może owoców morza ?

napisał(a) **Krzychooo** » 06.09.2012 19:15

Dość trudno powiedzieć, co pachnie podczas smażenia owoców morza, ale jest duża szansa, że to właśnie one

. Mocny i charakterystyczny zapach mają na przykład kalmary. Chyba że chodzi o jakieś aromatyczne zioła/przyprawy.

A przy okazji: dorady są dostępne w ten weekend w "Biedronce"

.

napisał(a) **Vjetar** » 07.09.2012 08:37

Krzychooo napisał(a):A przy okazji: dorady są dostępne w ten weekend w "Biedronce" .

Już miałem wczoraj tackę w ręku ale zniechęcił mnie napis "Wydobywane w Turcji".

napisał(a) **Użytkownik usunięty** » 11.09.2012 09:52

Jak rybki to świeże....takie jest moje odczucie...nie uznaję kupowania ryb u rybaka i duszenie w jakiś zalewach...to moje własne odczucie bo chyba szkoda ryby !

napisał(a) **ElDesmadre** » 12.09.2012 14:40

Najlepsza łatwo dostępna ryba na grilla w Chorwacji to orada. Potem poleciłbym jeszcze oradę i jeszcze raz oradę

Na wolnym ogniu z rusztu - najlepsza ryba jaką jadłem w życiu. Odkrycie tegorocznego pobytu.

napisał(a) **pakotomasz** » 02.10.2012 04:17

A ja mogę polecić zwykłą makrelę z grilla;) Kilka razy próbowałem i za każdym razem baaardzo mi smakowała.

napisał(a) **TomaszFa** » 02.10.2012 12:53

Ja w kwestii rybek.
Jadłem kilka razy w tym roku w Pakostane rybki które miejscowi nazywali MOL.
Czy ktoś z Państwa orientuje się jaka jest właściwa nazwa tej ryby.
Była smaczna i niedroga, w zależności od wielkości kosztowały na targowisku od 40 do 55 kun za kilogram.
Były to rybki podłużne w kształcie, głowa trochę "jesiotrowata".

napisał(a) **kemilia** » 02.10.2012 13:16

A mi najbardziej smakował Lubin w porównaniu z Doradą, Makrelą i chyba śledziem .... już nie pamiętam

napisał(a) **tami72** » 02.10.2012 13:21

TomaszFa napisał(a):Ja w kwestii rybek.
Jadłem kilka razy w tym roku w Pakostane rybki które miejscowi nazywali MOL.
Czy ktoś z Państwa orientuje się jaka jest właściwa nazwa tej ryby.
Była smaczna i niedroga, w zależności od wielkości kosztowały na targowisku od 40 do 55 kun za kilogram.
Były to rybki podłużne w kształcie, głowa trochę "jesiotrowata".

To chyba ta ryba...
http://pl.wikipedia.org/wiki/Witlinek

napisał(a) **pawelli** » 02.10.2012 13:26

W Makarskiej mozna kupic rybkę w porcie ale z samego rana - najlepiej ok. 6 rano
Polecam Doradę i Makrelę.