Jakie gryzonie jada się na Hvarze?

napisał(a) **kasiunia126** » 22.09.2014 09:34

Czy ktoś z Was będąc na Hvarze miał przyjemność skosztować miejscowego gryzonia?? W programie tv Wakacyjne imprezy prowadząca jadła właśnie takiego gryzonia, niestety nie usłyszałam co to było i nie udało mi się tego wynaleźć w necie, a bardzo jestem ciekawa, no i mąż chciałby to coś przekąsić, bo coś czuję, że w przyszłym roku zawitamy właśnie na Hvarze:)

napisał(a) **Bocian** » 22.09.2014 09:38

kasiunia126 napisał(a): no i mąż chciałby to coś przekąsić, bo coś czuję, że w przyszłym roku zawitamy właśnie na Hvarze:)

Skłaniałbym się raczej do paszticady i sera w oliwie z rozmarynem... Może być w konobie Vrisnik...
A chodzi pewnie o popielicę.

napisał(a) **walp** » 22.09.2014 10:02

Bocian napisał(a):
kasiunia126 napisał(a): no i mąż chciałby to coś przekąsić, bo coś czuję, że w przyszłym roku zawitamy właśnie na Hvarze:)

Skłaniałbym się raczej do paszticady i sera w oliwie z rozmarynem... Może być w konobie Vrisnik...
A chodzi pewnie o popielicę.

W Polsce te gryzonie są pod ochroną. W Chorwacji widocznie nie, ale że są jadalne tego nie wiedziałem. :roll: