Indonezja, miejsce niezwykłe

Ja najchętniej spróbowałbym kaczki i zupy z ośmiornicy. No i oczywiście piwka.

cd. knajpa chińska.

Do chińszczyzny przygrywał zespół Azjatów, młodych, ale fantastycznie ustawione kawałki najlepszych zespołów rockowych, i tych dawnych jak Deep Purple, Led Zeppelin i tych z bardziej współczesnych czasów. Naprawdę świetnie grali, a może to chińszczyzna była taka dobra, już nie pamiętam.




Przy sąsiednim stole kelner na oczach trochę zakłopotanych turystów przyrządzał autentyczną chińską zupę o bogatej liście składników.
Do wrzącego bulionu w specjalnie podgrzewanym garnku dodawał kolejno, kluseczki z roztrzepanych jajek, kawałki kurczaka, kalmary, krewetki i kolejno pokrojone warzywa.



Na końcu przygotowane przyprawy, głównie szafran, pieprz, trawę cytrynową i imbir. W ostatnim momencie dodany był makaron. Po tym całość przykryto, i kelner wypowiedział rytualne słowa, proszę czekać 10 minut.
Trochę sąsiedztwo śliniło się przez czas dochodzenia potrawy, my z przyjemnością sączyliśmy już po obiedzie zimne piwo...



No ale doczekali się w końcu swojego dania, a całość zupki wyglądała właśnie tak. I teraz już można rozlewać.
W podsumowaniu, to co najlepsze, o proszę. Paszteciki z chińskiego ciasta, nadziewane mięsem z krewetek i krabów, smażone w woku na głębokim oleju. Z ostrym sosem sambal.



I co? Smakowało??

Pozdrawiam, Grzegorz.

Grzegorz Ćwik napisał(a):I co? Smakowało??

Baaardzo

Poproszę dokładkę

Baaaaardzo smaczny odcinek

To się nazywa obżarstwo - i to o tej godzinie...

Przerywamy objadanie się w chińskiej knajpie, jedziemy na wycieczkę do jednej z najsłynniejszych świątyń hinduistycznych na Bali - Tanah Lot

W zespole świątyń są tak zbudowane, nad niesamowitym urwiskiem, patrząc w nieskończony ocean z wiecznie walącymi o skały falach.



Główna świątynia Tanah Lot jest bardzo nietypowo usytuowana - mieści się na skale wysuniętej głęboko w morze, a dotarcie do niej możliwe jest jedynie w czasie odpływu. Z jej powstaniem wiąże się też pewna legenda, którą miejscowi rybacy powtarzają każdemu turyście.



Świątynia poświęcona jest księdzu-mnichowi Majapahit Nirartha, który to wędrując po tutejszej okolicy, zachwycił się skałą wyrastającą z morza i zasugerował mieszkańcom wioski zbudować na niej świątynię.
Po jej zbudowaniu, miejscowy władca z zawiści, że jego poddani przyłączyli się do przybysza rozkazał mu się wynieść. Nirthana, chcąc utrudnić dostęp do świątyni, użył wówczas swojej mocy by oderwać część nabrzeża, na którym zbudowana była świątynia a święte smoki podobno do dzisiejszego dnia strzegą sanktuarium.




Tanah Lot w formie, którą obecnie widzimy została zbudowana w XVI w. Ciekawostką jest bijące tu słodkowodne źródełko, z którym wiążą się kolejne legendy. Cały teren uznawany jest za miejsce święte. Szczególne wrażenie wywołuje zwiedzanie terenu świątynnego o zachodzie słońca.
Można również spacerować wokół świątyni, wzdłuż brzegu morza lub też wdrapać się na górę, aby zobaczyć przepiękny park z wieloma niesamowitymi okazami przyrody. Tu drzewo przyozdobione olbrzymimi lejkami rozsiewające niewyobrażalny zapach, nazwa już mi jednak zupełnie wyleciała.



Lub kolejny przykład tutejszego jaśminowca, podstawy znanej balijskiej herbaty.



Pora ruszać, jedziemy dalej ??????

Pozdrawiam, Grzegorz.

Pora ruszać dalej, a z tym związana jest pewna legenda...
Jak mi się tu podoba

Jedźmy i jedzmy dalej

Te pierożki i sajgonko-paszteciki tez mi zabójczo smakowały.

Przedostatnie kwiatuchy to po mojemu datura. A to ostatnie (herbaciane mówisz...) zabójczo pachnie!!! Widziałam takie kremowe i różowe w Andaluzji. Nie wiem jak to się nazywa. I nie wiedziałam, że to z tego się robi herbatę.

Mnie się również bardzo podoba. I milionom turystów z całego świata też. Ale egzotyka i jak pięknie podana . Zjeść coś można i popić pyszną herbatkę. I podziwiać i się czegoś nowego dowiedzieć (kremacja)

Jedźmy dalej. Jest tu pieknie.

Czy wszystkie świątynie są tam tak pięknie usytuowane?

[quote="Grzegorz Tu drzewo przyozdobione olbrzymimi lejkami rozsiewające niewyobrażalny zapach, nazwa już mi jednak zupełnie wyleciała.


U nas tez ten krzew wystepuje, mam go na działce trzeba go tylko na zime chowac razem z donica do piwnicy. Nazywa pospolita to Biełuń. Podobno jego nasiona maja jakies własciwosci halucynogenne.

Grzegorz Ćwik napisał(a): Tu drzewo przyozdobione olbrzymimi lejkami rozsiewające niewyobrażalny zapach, nazwa już mi jednak zupełnie wyleciała.

shtriga napisał(a): Przedostatnie kwiatuchy to po mojemu datura.

avensis napisał(a): U nas tez ten krzew wystepuje, mam go na działce trzeba go tylko na zime chowac razem z donica do piwnicy. Nazywa pospolita to Biełuń. Podobno jego nasiona maja jakies własciwosci halucynogenne.

datura = bieluń TUTAJ O TYM To chyba jesteśmy w kwiatowym domu Intryguje mnie nazwa tego drugiego.

Nie gniewasz się Grzegorz, że tu sobie takie kwiatowe pogaduchy urządziłam?

Świetnie, w takim razie może znasz nazwę tego, chyba podobne, a może prawie takie samo???




To też niezłe drzewo, to w centrum fotki, co to może być???




Pozdrawiam,

Dla mnie to pierwsze to rododendron a drugie palma ale....

Jakieś mieszańce te rosliny
Ta druga to jakieś połączenie palmy z bananowcem.