gril w chorwacji

czy bierzecie węgiel drzewny z polski, czy gospodarz zapewnia paliwo, jak wyglądają grile przydomowe

ja spotkałem się z dużymi betonowymi grillami , a węgiel sobie kupiliśmy na miejscu w sklepie

Grille betonowe przy każdym budynku to standard. Można ich używać praktycznie na okrągło. Polecam świeże ryby prosto z rusztu.

Chorwaci używaja do grila drzewa oliwkowego. Jest nasączone oliwa, dobrze sie pali i daje mocny żar. Proponuje zabrac wegiel drzewny i brykiet z Polski bo tam takiego sie nie uświadczy, w każdym bądż razie nie spotkałem sie w sklepach z weglem drzewnym. Oni nie znaja karkówki, kaszanki, białej kiełbasy czy udek, skrzydełek z kurczaka. Przeważnie jedza mielone mieso i jagniecine lub prosiaka na rożnie. Jesli zabieracie lodówke to warto rozwazyc, czy nie zabrac ze sobą miesa, które de facto w Chorwacji jest dużo droższe niż w Polsce. Skoro robia tak inne nacje narodowe z niemcami włacznie to warto sie nad tym zastanowic. Smacznego

Darek 1 -- jedziesz do Cro, aby robić polskie potrawy z grilla ?
Oczywiście nie krytykuję, jemy co chcemy i lubimy, ale chyba warto popróbować miejscowych specjałów, nawet robionych samemu. Smacznego

maciek1956, którą z miejscowych potraw proponujesz upiec na grillu?

mariusz29 napisał(a):maciek1956, którą z miejscowych potraw proponujesz upiec na grillu?

Będąc na Pagu kupowaliśmy rano na targu w Pagu przygotowaną od razu na grila pleskavicę i przyznam że była lepsza od tej którą podano nam w restauracji.

mariusz29 napisał(a):maciek1956, którą z miejscowych potraw proponujesz upiec na grillu?

może pizze?

polecam "škampi na grilu"-krewetki z rusztu

krewetki naciać od srodka brzucha do głowy(6 krewetki/osobe)
potem marynować w oliwy(0,5 godz)
piec cca 10 min. stale obracajac
z soku z citryny,oliwy, rozgniecionego z sola czosnku i pietruszki zrobić sos
skropić nim krewetki

uslast!!!!