gril w chorwacji

napisał(a) **j23** » 07.07.2006 23:22

czy bierzecie węgiel drzewny z polski, czy gospodarz zapewnia paliwo, jak wyglądają grile przydomowe

napisał(a) **skolimiak** » 08.07.2006 05:03

ja spotkałem się z dużymi betonowymi grillami , a węgiel sobie kupiliśmy na miejscu w sklepie

napisał(a) **Tomasz.M** » 08.07.2006 09:21

Grille betonowe przy każdym budynku to standard. Można ich używać praktycznie na okrągło. Polecam świeże ryby prosto z rusztu.

napisał(a) **darek1** » 08.07.2006 09:54

Chorwaci używaja do grila drzewa oliwkowego. Jest nasączone oliwa, dobrze sie pali i daje mocny żar. Proponuje zabrac wegiel drzewny i brykiet z Polski bo tam takiego sie nie uświadczy, w każdym bądż razie nie spotkałem sie w sklepach z weglem drzewnym. Oni nie znaja karkówki, kaszanki, białej kiełbasy czy udek, skrzydełek z kurczaka. Przeważnie jedza mielone mieso i jagniecine lub prosiaka na rożnie. Jesli zabieracie lodówke to warto rozwazyc, czy nie zabrac ze sobą miesa, które de facto w Chorwacji jest dużo droższe niż w Polsce. Skoro robia tak inne nacje narodowe z niemcami włacznie to warto sie nad tym zastanowic. Smacznego

napisał(a) **Dziadek Maciek** » 08.07.2006 10:20

Darek 1 -- jedziesz do Cro, aby robić polskie potrawy z grilla ?
Oczywiście nie krytykuję, jemy co chcemy i lubimy, ale chyba warto popróbować miejscowych specjałów, nawet robionych samemu. Smacznego

napisał(a) **mariusz29** » 09.07.2006 14:37

maciek1956, którą z miejscowych potraw proponujesz upiec na grillu?

napisał(a) **beata118** » 10.07.2006 10:47

mariusz29 napisał(a):maciek1956, którą z miejscowych potraw proponujesz upiec na grillu?

Będąc na Pagu kupowaliśmy rano na targu w Pagu przygotowaną od razu na grila pleskavicę i przyznam że była lepsza od tej którą podano nam w restauracji.

napisał(a) **M.Smith** » 10.07.2006 11:41

mariusz29 napisał(a):maciek1956, którą z miejscowych potraw proponujesz upiec na grillu?

może pizze? :wink:

napisał(a) **mirko** » 10.07.2006 18:28

polecam "škampi na grilu"-krewetki z rusztu

krewetki naciać od srodka brzucha do głowy(6 krewetki/osobe)
potem marynować w oliwy(0,5 godz)
piec cca 10 min. stale obracajac
z soku z citryny,oliwy, rozgniecionego z sola czosnku i pietruszki zrobić sos
skropić nim krewetki

uslast!!!!