Fenyloketonuria

Wybieram się z synem chorym na fenyloketonurię do Chorwacji.Będziemy przebywać na półwyspie Peljesac w Orebicu.Planuję wyskoczyć również do Dubrownika ,może tam jest jakiś sklep ze specjalną żywnością?
Czy ktoś widział,czy ktoś coś słyszał?
Pozdrawiam

Niestety żadnej odpowiedzi nie mam. Spróbuje trochę rozszerzyć temat. Choroba polega na stosowaniu diety niskobiałkowej. Potrzebna jest w diecie specjalna mąka, makarony, itp. Nie wolno takim osobom jeść mięsa, wędlin, jaj, kasz, przetworów mlecznych, ryb. Spożywają jedynie z naszego jedzenia owoce i warzywa. Nie chcielibyśmy brać na wyjazd automatu do pieczenia chleba, gdyż zabiera dużo miejsca. Gdybyście wiedzieli coś o sklepach ze specjalną żywnością niskobiałkową(PKU), to proszę o odpowiedź. Często taka żywność jest w sklepach z dietą bezglutenową.
Pozdrawiam

Krzysiek, ja nie widziałam żadnego sklepu ze zdrową żywnością w Chorwacji. Nie byłam wprawdzie w Dubrowniku, może tam jest inaczej. Jedyne, z czym się spotkałam, to wydzielone półki z produktami dietetycznymi w hipermarketach. Takie jak u nas w niektórych sklepach. Niestety, wybór niewielki. Szukałam wtedy głównie produktów bezglutenowych. W tym roku zdecydowałam się na zabranie z sobą między innymi automatu do pieczenia chleba i mieszanek do makaronów, bo nie mam już ochoty błądzić po sklepach.
Pozdrawiam

Serdeczne dzięki za odpowiedź. Do automatu przyczepimy kółka i pociągniemy go za sobą. Co to dla nas 1700 km w jedną stronę. Hi Hi H i
A poważnie, albo weźmiemy automat albo zakupimy pieczywo pakowane próżniowo w firmie katowickiej. Pozdrawiam.

Ja np. muszę zabierać ze sobą produkty bezglutenowe. Ale i tak bez problemu mogę w Makarskiej kupić chlebuś, czy ciacha. Nie wiem czy przy Waszym problemie ta informacja będzie pomocna.

CROCULSKI
Jasne że każda taka wiadomość jest ważna.Nie mogę zostać bez chleba dla syna.Właśnie przy produktach bezglutenowych, zawsze znalazło się zoś dla fenylaków .Dzięki i pozdrawiam serdecznie
Jednak kupię w kraju, spory zapas pieczywa pakowanego próżniowo
Wezmę zaświadczenie od lekarza ,że to specjalistyczna żywność,żeby jakiś celnik służbista ,nie popsuł nam wakacji i w drogę.Zdobyć Chorwację
Szkoda że to tylko tydzień
pozdraw

Yoana i Crokuski - prosze o info, gdzie kupić chleb bezglutenowy w Cro?
Jedziemy na 10 dni na Ciovo, mamy w planach pojeździć do Dubrownika i w górę też.
Automatu nie będe brała ze sobą, jakiś zapas chleba wezmę, ale chciałabym coś na miejscu, jak normalny turysta no

Nie wiecie czegoś o knajpkach, gdzie można coś bg zjeść? Albo CO jest ogólnie bezpieczne dla celiaków? Grilowane powinno być ok?

Rany - do tego córka jest na bezmleczno-bezjajecznej - przesmarkane wrrr...

Krzyśku i Natko, wszelkie znane mi informacje znajdziecie tu: forum/viewtopic.php?t=20284
pozdrawiam bezglutenowo i jakby co to pytajcie.

Natko, faktycznie "przesmarkane"jak sama piszesz.Oczywiście ,jesteśmy już po 10-dniowym wypadzie do CRO.
Wzięliśmy 18 szt bułek pakowanych próżniowo i prawie 2 bochenki chleba upieczonego w domu, oczywiście makarony,ciastka itd.Było tego duży karton taki jak byśmy brali automat.Na samym wierzchu leżało zaświadczenie od lekarza ,w języku angielskim o konieczności stosowania diety przez syna.
Nigdzie żadnych problemów nie mieliśmy.Syn przy swojej diecie ,może trochę frytek i różne sałatki,w ten sposób rozwiązaliśmy problem dłuższych wypadów np.do Czarnogóry.
Jasna sprawa że w miarę upływu czasu jedzenia ubywało a miejsca w bagażniku przybywało, które było potrzebne zwłaszcza po zwiedzeniu wytwórni wina u "Indijana"
W marketach widzieliśmy tylko jedzenie dla cukrzyków.
Świetny kawałek pracy odrobił Crokulski, dużo dobrych wiadomości za które w swoim i innych imieniu dzięki
serdecznie pozdrawiam Krzysztof

Witam ja zabieram chlebek z domu. Mam nadzieję że przeżyje te upały bo sklepów pewnie tam nie ma...

Krzyśku1956 o ile to przeczytasz - jest nas więcej .
Ja w tym roku jadę do Chorwacji z roczną córcią, która ma PKU. Bierzemy przede wszystkim mleko Milupę PKU1 i Analog XP oraz makarony PKU, chlebek PKU zapakowany próżniowo, ryż PKU - trochę tego będzie. O ile jestem spokojny, że nic się nie stanie z makaronem i ryżem, to mam nadzieję, że chlebek wytrzyma w lodówce turystycznej te 12-15 godzin jazdy. Oprócz tego zabieramy zupki i desery Bobovity w słoiczkach, no i liczę na bogactwo warzyw i owoców w Chorwacji. Fanyloketonuria nie jest taka straszna .
Dobrych wyników życze oraz udanych wakacyjnych wojaży .

Krzysiek i inni odświeżam temat: na stronie sklepu konzum http://online.konzum.hr/categories/list/5471285 jest dział dotyczący takiego specjalnego jedzenia (np. kruh). Niestety moja wiedza na temat choroby, o której piszecie jest nikła, ale może warto to przejrzeć i coś Wam to pomoże. Jeśli można takie pokarmy nabyć przez internet to pewnie w zwykłym sklepie również. Jak będziecie mieli jakiś kłopot z językiem to piszcie jak nie ja, to z pewnoscią ktoś pomoże.
Zdrów!

Wielkie dzięki za info!
Faktyczie jest chleb bezglutenowy jednak nie zawsze ten chleb mogą jeść "fenylaki". Natomiast nie ma nic o nim w opisie.
Pozostaje sprawdzić na miejscu.