Co dobrego mozna zjesc w Dalmacji?

bartja napisał(a):widzę że przesadzacie ( popijam winko z chorwacji od gospodynii kupiłem kilka literków - super ! )

jedzonko mają bardzo dobre i w dobrych cenach - w porównianiu do naszego "morza" i karmienia naszego to wręcz cudowne ! akurat dla mnie dobrze zjeść to jest esencja dnia a na urlopie to podstawa uwielbiam ryby, dary morza, sery, wszystko co naturalne - więc powiem że na chorwacji jadłem najlepiej od kilku lat .

nasze morze : sztuka = kibelek, wymioty i inne tego typu, a dobra restauracja z dobrą obsługą wręcz niespotykane a jak jest to ceny z kosmosu

przypomniałem sobie jak smakują pomidory ! cebula jest wyśmienita

polecam dobrze jeść i nie oszczędzać na jedzeiniu w chorwacji bo dużo stracicie a cena 60 kun za danie dla jednej osoby to w polsce tak tanio a dobrze nie zjem

Bartja: w tym roku również od gospodyni dostałem winko od gospodyni, całkiem niezłe, jednak zwykłe amerykańskie sikacze typu Carlo Rossi lub tańsze hiszpańskie wina z Rioja kasują wszystkie znane mi chorwackie wina. Kiedyś smakowały mi wina chorwackie, dopóki nie spróbowałem innych

Co do jedzenia nad polskim morzem, na pewno masz rację. Ja jestem w takiej komfortowej sytuacji, że jadąc do Dębek na plażę nie muszę się tam stołować, tylko po południu wracam do domu. Mimo to polecam gofry z wiśniami i bitą śmietaną - i nie rozchorujesz się od nich

Jak będziesz w Gdyni, wskocz na obiad do barów bistro "Anker", "Kwadrans" lub knajpek "Swojski Smak" lub "Pueblo". Zjesz zdecydowanie poniżej 60 kun, a smak (IMHO, IMHO oczywiście) jak pisałem, kasuje wszystkie chorwacje specjały. Pozdrawiam.

Faktem jest, że w Kro z gastronomią kiepsko - jasne, są fajne knajpy, a w nich fajne potrawy - nie są one jednak na każdą kieszeń
W Kro brakuje mi zwykłych budek z dorszami, których w Polsce nad morzem jest multum - jasne, nie wszędzie ryby są smaczne i świeże, ale przynajmniej dania są w przystępnych cenach, a kierując się zasadą "tam, gdzie dużo ludzi, tam dobrze", łatwo uniknąć rozczarowań.
Każdorazowo, zwiedzając Kro, jestem w szoku, że knajp nad morzem jest tak mało. Choćby w takiej Lanternie pod Porecem - ośrodek na ok. 4000 turystów i tylko 2 knajpy ("z obrusami") - a gdzie tanie budy z rybą i browarami, gdzie stendy ze świeżym pieczywem, gdzie przystanki z kiełbachą z grilla i inne pierdoły? Oni chyba nie chcą zarobić?! k.

Jak będziesz w Gdyni, wskocz na obiad do barów bistro "Anker", "Kwadrans" lub knajpek "Swojski Smak" lub "Pueblo". Zjesz zdecydowanie poniżej 60 kun, a smak (IMHO, IMHO oczywiście) jak pisałem, kasuje wszystkie chorwacje specjały. Pozdrawiam.[/quote]

... a kebaby na Świętojańskiej?

Krystof napisał(a):... a kebaby na Świętojańskiej?

no kurde! jak mogłem zapomnieć :-O
szkoda, że kebaby nie mają swojej filii np. w Strychu - dobre piwko, ale kiepskie "zagrychy". Zawsze ze Strychu potem pocinamy na kebaba

A w kwestii Twojego poprzedniego wpisu zgadzam się w 100%.

ilusil napisał(a):Nie wiedziałam za bardzo jak szukac poprzednich topikow o tym temacie...


Co warto jest zjesc na miejscu, np. jaka rybka jest najlepsza w smaku
Co polecacie?
Wiem ze burki, ale co jeszcze?
Tylko prosze bez owoców morza, ktorych niestety nie znosze


Co warto z Cro przywiezc juz wiem

.

A ja polecam takie dania jak: sataraš, punjena pljeskavica, rozata (to deser), ražnjiči i ćevapčići.
Mi w tamtych klimatach nawet sałata z ogórkiem i pomidorem przyprawiana oliwką i octem smakowała jak żadna inna. Wakacje robią swoje
Jak będę w domu to postaram się powklejać zdjęcia dań, bo teraz nie bardzo mam jak.

ilusil napisała:

lingje na czarna liste!

Veto !!! Protestuję w imieniu zapiekanych i prażonych kalmarów. Chociaż gdyby miały mozliwośc wyrazić własne zdanie pewnie wolałyby nie trafić na stół.
Ja zawsze podczas pobytu w CRO zaczynam biesiadowanie w knajpkach od zjedzenia porcji kalmarów niezależnie od tego jak są przyrządzone - "rybne żelki" są super.
A potem jakaś rybka... i coś do rybki bo jak wiadomo lubi ona pływać.
Takie menu powielałem również w tym roku we Vrsarze.

aGGi napisał(a):
A ja polecam takie dania jak: sataraš, punjena pljeskavica, rozata (to deser), ražnjiči i ćevapčići.
.

hehehe, dzieki aggi, tylko jeszcze opisz co to jest

Cevapcici to takie paluszki z mięsa mielonego wieprz.-baraniego, z frytkami albo w bułce z cebulą. Plejskavica to bodajże to samo ale wygląda jak wielki hamburger. Też z cebulą. Plejskavice jak i burka polecam w Mostarze. Tanio, dobrze i BARDZO DUŻO. Sam Mostar polecam nie tylko ze względu na jedzenie

ilusil napisał(a):

aGGi napisał(a):A ja polecam takie dania jak: sataraš, punjena pljeskavica, rozata (to deser), ražnjiči i ćevapčići.

hehehe, dzieki aggi, tylko jeszcze opisz co to jest

Spróbuję. Tak ja wiem, że robienie takich zdjęć trąci wioską, ale byłam w Cro pierwszy raz i miałam ochotę zrobić zdjęcie każdemu kamykowi.

staraš to taka mieszanina pysznego mięska z warzywami podawana z ryżem.

ražnjiči to chyba tak ogólnie szaszłyk. Mój był z pysznej baraninki i wygladał tak:

ćevapčići opisał już krzychu_72 a ja jadłam takie:

punjena pljeskavica to mielone mięsko przyrządzone na grilu. Nasze było złożone na pół i miało w środku żółty ser.

rozata to był deser (podobno zrobiony z cukru, jajek i mleka) podawany z sosem karmelowym i bitą śmietaną.

a tak wyglądał vegetarian plate z restauracji w Mlini

i do tego pyszne winko domowej roboty


Najtańsze to to nie jest (tam gdzie byłam ćevapčići kosztowało 60-65 kun), ale na pewno warte spróbowania.

życzę smacznego

ja w sumie za miesem nie przepadam,
za to mojej brzydszej polowie slinka na widok poleciała ;P

Ale vegetarian plate!!!!! ooo raju, przybywam

kocham bakłazany, kocham

Asia

aGGi napisał(a):Spróbuję. Tak ja wiem, że robienie takich zdjęć trąci wioską, ale byłam w Cro pierwszy raz i miałam ochotę zrobić zdjęcie każdemu kamykowi.

Wez przestan
widzisz jak sie przydały!! uwazam ze kazdy powinien robic zdjecia jedzonka w cro a potem bysmy zrobili cos na ksztaut ilustrowanego albumu...

moze potem ktos by dodał sposob przyrzadzania i powstałaby jedyna w swoim rodzaju Cro-maniakowska ksiazka kucharska opatrzona naszymi zdjeciami

ilusil napisał(a):

aGGi napisał(a):Spróbuję. Tak ja wiem, że robienie takich zdjęć trąci wioską, ale byłam w Cro pierwszy raz i miałam ochotę zrobić zdjęcie każdemu kamykowi.

Wez przestan
widzisz jak sie przydały!! uwazam ze kazdy powinien robic zdjecia jedzonka w cro a potem bysmy zrobili cos na ksztaut ilustrowanego albumu...

moze potem ktos by dodał sposob przyrzadzania i powstałaby jedyna w swoim rodzaju Cro-maniakowska ksiazka kucharska opatrzona naszymi zdjeciami

Swoją drogą mojemu koledze spodobały się najbardziej nie zdjęcia widoczków, ale właśnie jedzenia

Mam jeszcze rybkę z grila.


Ryba jest jednak przerażająco droga (raz tylko jedliśmy). W restauracji w Podgorze kosztowała 440 kun za kilogram! W innych miejscach było trochę taniej.

bartja rulez!!! popieram!!!!!!!!!!

O dalmatyńskim prsucie, pieczonych kozach,etc. to chyba zapomnieliście. Doskonała wołowina, a z niej gulasz obficie polewany na koniec wytrawnym, czerwonym winem.
Placki z zapiekanym mięsem.
Oliwa z oliwek z białym pieczywem i solą.
Ech!!!!!!!!!!!!!!!!! Kończę wymieniać.
Jeszcze tylko parę dni i w sobotę witam się Chorwacją!!!!!
Przez trzy tygodnie chyba się Nią nacieszymy

FUX

FUX u mnie to samo!!! Jos samo nekoliko dana!!!