Chorwacki deser?

napisał(a) **atands** » 27.07.2012 22:30

Mam problem - pilne, jutro wieczór chorwacki

Mamy oliwę z czosnkiem (to najważniejsze), mamy świeże brancina i oradę, cevapcici, kruh kukurydziany się znalazł, jest dobra kawa, rakija i wino chorwackie - brakuje mi tylko deseru

Jakiś sprawdzony przepis na szybko? Jakoś tak się złożyło, że - nawet stołując się w knajpach - nie zamawialiśmy deserów.. A może ich tam nie ma?

Będę wdzięczny za ewentualne rady

napisał(a) **Magda75** » 27.07.2012 22:33

baklava- z gotowego ciasta b. szybko się robi

napisał(a) **Raul73** » 27.07.2012 22:34

http://przepisy.net/palacinka-z-dzemem-czyli-nalesniki-po-chorwacku/

napisał(a) **Katarzyna Głydziak Bojić** » 27.07.2012 22:42

Magda75 napisał(a):baklava- z gotowego ciasta b. szybko się robi

Baklava z Chorwacją niewiele ma wspólnego..To przysmak orientalny...

napisał(a) **Magda75** » 27.07.2012 22:46

cevapcici chyba też

napisał(a) **atands** » 27.07.2012 22:47

Magda75 - dzięki za pomysł - tak jak pisze Katarzyna z Chorwacją może niewiele ma wspólnego, z Bałkanami tak - pomysł niezły, tylko skąd wziąć gotowe ciasto?

Raul73 - dzięki za przepis, z pewnością córa dostanie swoje ulubione (poza skuszą z grilla) danie - jednak nie jutro

napisał(a) **Magda75** » 27.07.2012 22:52

Tesco lub inny market. Nie znalazłam filo / kory, więc używam francuskiego. Nadzienie z przewagą pistacji.

napisał(a) **atands** » 27.07.2012 22:55

heh, z francuskiego? niezły pomysł, pewnie spróbuję, bo zawsze jest w lodówce

- inne pomysły mile widziane

napisał(a) **Katarzyna Głydziak Bojić** » 27.07.2012 22:56

Fritule... dalmatyński przysmak... jeśli naleśniki (palačinke), to raczej z orzechami, czekoladą...

napisał(a) **Magda75** » 27.07.2012 22:56

Kasiu, dopiero w zeszłym roku dowiedziałam się (w Starim Gradzie od "swojej" gazdaricy), że baklava, burek, cevapcici nie są chorwackimi specjałami. Ale kojarzą mi się od lat z wakacjami w Chorwacji

napisał(a) **Magda75** » 27.07.2012 22:57

taką "baklave"przygotowałam na Wielkanoc , przystroiłam jak mazurek. Rodzina zajadała się

napisał(a) **atands** » 27.07.2012 23:46

Katarzyno - fritule - pomysł świetny - ale widzę tu smażenie w głębokim oleju, żona mi nie pozwoli. Zrobię sobie w samotności kiedyś