Re: Ceny ryb i owoców morza na targach w 2014
napisał(a) gusia-s » 10.08.2014 13:34
W tym roku zaskakująco niskie ceny świerzych ryb zastalismy w Orebic w rybarnicy
Cena zależała od wielkości ryby i tak makrele wielkości takiej jak u nas wędzone były już po 30 kun za kg, dorady od 40 w górę, lubin tak samo podczas gdy w ubiegłym roku za takie dorady w Pagu płaciliśmy po 80. Te rybki po 30-40 kun były akurat na 1 porcję, te większe stanowczo za duże - chyba że 1 na 2 os. ale ładniej wygląda taka rybka w całości na talerzu niż podzielona na części.
Kalmary mniejsze takie do 15 cm długości były po 30 a większe po 40. Dostępne były też ośmiornice ale duże, cena nie była jakaś powalająca ale nie pamiętam kurcze po ile - 8okun/kg??? ale ważyła n apewno z 5.
Muszle w rybarnicy po 15 a w Drace prosto z morza po 10.
Robiliśmy pierwszy raz samodzielnie - pychota