Z weekendowych wyjazdów Bracki Supetar i nie tylko

piotrf napisał(a):. . . i nowa klawiatura przestała być nowa , albo jest nową , obślinioną klawiaturą


Pozdrawiam
Piotr

..... że o co chodzi Piotrze z tą klawiaturą.

Pozdrawiam
Monika

Coś od Sandora.
W kuchni mamy taki o to regał.





A my tym czasem posileni, bardzo rozleniwieni ruszamy dalej w stronę Minaretu.



Zajrzeliśmy przez okno i ....



weszliśmy, ach te klimaty pchlich targów.



I sam właściciel w letargu upalnego dnia.



Ponownie załączył mi się maruderski zapał





Zaczynają się akcenty tureckie ....



Super jest w tych uliczkach.





Minaret (Knézich Károly /Meczet utca) – pamiątka po najazdach tureckich, pozostałość po meczecie tureckim – wieża o wysokości 40 m., na którą prowadzi 97 bardzo wąskich I stromych schodów (zwiedzanie odbywa się małymi grupami, gdyż na balkoniku widokowym mieści się tylko kilka osób ); z balkonu roztacza się fenomenalny widok na całe Eger i pobliskie łagodne zbocza Gór Bukowych.



W tym upale 97 schodków nie było chętnych do pokonania.



W takim razie idziemy w kierunku kolejnego kulinarnego punktu na Egerskiej mapie.



W oddali widzimy Kościół Rác (ortodoksyjna cerkiew serbska)

W XVII stuleciu zbudowany przez serbskie i greckie rodziny - które uciekając przed Turkami osiedliły się w Egerze - kościół w stylu copf, nazwa: "grekowschodni" lub "rác". Szczególnie piękny jest jego ikonostas bogato rzeźbiony i złocony.



I tam też nie dotarliśmy, nad czym bardzo ubolewałam, ale ale będzie powód do kolejnej wizyty.

cdn

21monika napisał(a):

piotrf napisał(a):. . . i nowa klawiatura przestała być nowa , albo jest nową , obślinioną klawiaturą


Pozdrawiam
Piotr

..... że o co chodzi Piotrze z tą klawiaturą.

Pozdrawiam
Monika

Chyba, że się uślinił(znaczy klawiaturę) na widok tych tortów Twoich Ja się mu wcale nie dziwię

To fakt torty .... marzenie.
A cena jeszcze powala do dziś za 6 kulek , espresso, latte, i 2 kawałki tortu o ciastku nie wspomnę .... wyciąg z karty 28 zł.

REWELACJA

Nasz artysta.



Takie cuda robi dla swojego przyjaciela pszczelarza



My tym czsem patrząc na piękną kopułę cerkwi idziemy prosto do ...

Targ przy Zalár utca – targ warzywny i mięsny, warty zobaczenia (i skorzystania) szczególnie, jeśli chcemy poznać węgierskie smaki, tu kupimy woreczki z mieloną papryką, węgierskie pasty paprykowe i oczywiście świeże warzywa i owoce, w tych okolicach znajdują się też duże hipermarkety spożywcze, kosmetyczne i odzieżowe.




To już ostatnia chwila na odwiedzenie tego przybytku handlu. Z tego co wyczytaliśmy obiekt idzie do renowacji i ma powstać nowe Centrum Handlu a może Centrum Handlowe



Truskawki u nas dopiero się zaczynały a tam była pełnia sezonu.







Kalafiory górą



I idziemy na górę a tam mekka stoisk z szybką obsługą. Oczywiście bez Złotej Mewy i tu wielki szacunek, że potrafią oprzeć się komercji.



W pierwszym odruchu myślimy czy aby nasze żołądki nie zastrajkują, ale gdy zobaczyłam Panów budowlańców ustawiających się z swoimi miseczkami ............ stajemy i my.
Dookoła nas stoiska z jedzonkiem a po środku stoliki 1,60 cm i każdy na stojąco pałaszuje swoją porcję.



Podglądamy



Idziemy do stolika a tam Panowie już pałaszują....





Ło matko cóż za smaki, no po prostu poezja kuchni, która u nas odeszła w nie pamięć. To tak jak przywołać wspomnienia z przed 20 lat. Kto pamięta PYZY Z RÓŻYCHA ( to wspomnienia Warszawskie ) ale podejrzewam, że w każdym zakątku naszego kraju takie się znają. Kiełbaska, frytki, musztarda na kartoniku ... nooo się rozmarzyłam



To taka odmiana białej kaszanki. Bardzo nam smakowała.



Langosz – specjalność charakterystyczna dla kuchni węgierskiej.

Głównymi składnikami ciasta są mąka pszenna, drożdże, gotowane utłuczone ziemniaki, mleko, cukier, sól i olej. Przed smażeniem na głębokim oleju ciasto jest formowane w płaskie placki o średnicy kilku-kilkunastu centymetrów.

Langosze jada się najczęściej z czosnkiem bądź masłem czosnkowym, a także śmietaną i cukrem, startym serem żółtym, szynką lub jeszcze innymi dodatkami.

Placki te są bardzo popularne na Węgrzech, Słowacji oraz w Czechach. Można je kupić prawie w każdym barze szybkiej obsługi. Polecam, w naszym przypadku z czosnkiem, gęstą kwaśną śmietaną (taką wiejską śmietaną, jej smak prawie zapomniałam ) oraz serem żółtym.



I już Was nie meczę schodzimy na dół.





Po przejściu straganów Rumuńskich Cyganów mijamy deptak z międzynarodowych marek sklepami. My kierujemy się na drugą stronę i mamy taki plac na którym przysiądziemy w cieniu na chwilkę.





cdn

ruzica napisał(a):

21monika napisał(a):

piotrf napisał(a):. . . i nowa klawiatura przestała być nowa , albo jest nową , obślinioną klawiaturą


Pozdrawiam
Piotr

..... że o co chodzi Piotrze z tą klawiaturą.

Pozdrawiam
Monika

Chyba, że się uślinił(znaczy klawiaturę) na widok tych tortów Twoich Ja się mu wcale nie dziwię

Dziękuję , właśnie o to . . . i jeszcze te ceny


Pozdrawiam
Piotr

Oj będzie troszkę smaków w tej relacji. Wszak mamy na pokładzie obiecującego Kucharza i Fotografa Kulinarnego.

Pozdrawiam
Monika

Pięknie wykonane i malowane krzesła w jadalni oczywiście dzieło Sandora.






A my obieramy kurs na baseny i park w Egerze.



Po odnalezieniu TU JESTEŚ na mapie, idziemy wzdłuż rzeczki Eger.



I kolejny pomnik jak to Węgier Tatarzyna..... za łeb trzyma



Jest fajny deptak, którym podążymy w wiadomym kierunku.





Ja oczywiście jako maruder pozostaję odrobinę z tyłu i odkrywam co rusz piękne achy i ochy.









Troszkę klimatów blokowiska.





Nawet w rzeczce akcenty Węgierskie wyłapaliśmy.





Ptactwo i zieleń otacza nas a my mamy już dość dreptania.









Jesteśmy w Parku miłość kwitnie jak na wiosnę przystało.





cdn

Gdy dotarliśmy do tej fontanny zadzwonił Sandor i zalecił powrót na 16 do domu. Obiecał niespodziankę.
Miny u młodzieży nie tęgie z resztą i mi marzy się leżakowanie w ciepłej wodzie, gdzie wróć w zimnej wodzie toć żar leje się z nieba.



Narada rodzinna - głupio tak gość się stara, zaprasza na niespodziankę, a baseny mamy u nas i pójdziemy później.
- miało być sielsko, moczenie, a tu dreptanie, dreptanie, i jakieś niespodzianki, pewnie wino z piwniczki wyciągnie. - noooo miało być moczenie a dreptanie toć to wasze lokalne kulinarne specjały, a wino to wczoraj wyciągnął z piwniczki to dziś musi być coś innego. - ale my zaraz idziemy na basen. OK. i po naradzie kierunek dworzec autobusowy.



a że w nogach mamy już dziś sporo to może nas podwiezie Pan.



Taką oto bramą wychodzimy z parku i kluczymy.



Ach te moje marudzenie.



Fajna zasada niebieskie Ikarusy



Żółte taksówki



Powoli docieramy do punktu wyjście nieeeee no do punktu wejścia.



Okazały gap.



Chwila na przekomarzanie się gdzie i kto po bilety.





Kierunek obrany..... więc w drogę do Egerszalok

A Eger super miejsce, jeśli ktoś troszkę pomyszkuje w necie na pewno znajdzie dla siebie atrakcje. Miasteczko nie jest wielkie, ale pełne historii, magii i nostalgii przemijającego czasu, takie troszkę cofnięcie się w czasie o 20 lat. Pomimo trudności komunikacyjnych - językowych naprawdę warto spędzić tam weekend. Polecam szczerze.



I na miejscu jeszcze mały rajd po piwniczkach





Jeszcze mały zakup....



I jeszcze mała degustacja - próba.



I niespodzianka przed nami ale to już cdn

Sympatyczna relacja

Eger jeszcze nie odwiedziłem, a szkoda

Ale żona była, zanim została żoną

Przewodnik jej mówił, że Dolina Pięknej Kobiety wzięła swoją nazwę od tego,
że po wizycie w Dolinie faceci wszystkie kobiety uznają za piękne

Lednice napisał(a):Sympatyczna relacja

Eger jeszcze nie odwiedziłem, a szkoda

Ale żona była, zanim została żoną

Przewodnik jej mówił, że Dolina Pięknej Kobiety wzięła swoją nazwę od tego,
że po wizycie w Dolinie faceci wszystkie kobiety uznają za piękne

Zgadza się przewodnik nie kłamie.

My do Doliny nie dotarliśmy ponieważ piwniczek mieliśmy u nas w bród nooo i Sandor nas zaprosił na niespodziankę.

Tak więc po zakupie wina i oczywiście próbie kierujemy się do naszego artysty.



A zaczęło się od ............
oczywiście piwniczki, to za tymi drzwiami nasz gospodarz krył swoje napitki.



I cóż nam przygotował za niespodziankę.
Rano po rozmowie z młodszą częścią naszej ekipy, i zapoznaniu się z profesją młodych ludzi. Postanowił jak na etnografa przystało przyrządzić nam ( przy udziale Michała ) tradycyjny węgierski gulasz.
Co zaznaczył (przyznam się, że nie pamiętam) , że ......
po naszym wyjeździe pojechał po mięso (specjalny, lokalny gatunek świni ale jaki ) następnie je odpowiednio przygotował i rozpalił ognisko, zadzwonił do nas i naszych współmieszkańców z zaproszeniem.



I tak zaczęliśmy biesiadę.



Mieszanie w kociołku



smakowanie



rozmowy o tym jak to POLAK WĘGIER DWA BRATANKI I DO BITKI I DO SZKLANKI



Ponowne mieszanie, dokładanie kolejnych składników itd





Smakując kolejne kieliszki wina, padło pytanie o Szampana i już Sandor nam stawia na stole Egerski Szampan.



Robi się wesoło



A Panowie już kociołek na pieńku ustawiają



Zapowiada się długie biesiadowanie



Henryk i Anita (nasi współmieszkańcy) śmieli się, że ostatni sznyt - smak nadał już Michał



dokładając ostre papryczki do mini kociołków.



Druga dokładka (młodzież udała się na baseny) już bez sznytu i z prawie letnim gulaszem.



Oj to był dłuuuuugggi dzień

cdn

Monia , "mniód na moje oczy" . . . coś o tym wiem miałem zaproszenie na taki wieczorny poczęstunek , który zakończył się degustacją w piwniczce ( czwarta beczka )
Specjały tam mają . . .


Pozdrawiam
Piotr

piotrf napisał(a):Monia , "mniód na moje oczy" . . . coś o tym wiem miałem zaproszenie na taki wieczorny poczęstunek , który zakończył się degustacją w piwniczce ( czwarta beczka )
Specjały tam mają . . .


Pozdrawiam
Piotr

A nooo właśnie kolejny dzień miał obfitować w zwiedzanie Budapesztu i okolic nie autostradowych

Dobrze, że młodzież była na pokładzie.



Co prawda dzień również wstał jakiś zmęczony, zachmurzony jak i my.



Ale gotowanie z Sandorem pozostanie na długo w naszych sercach i pamięci.

Pozdrawiam
Monika

I tak nastał kolejny dzień sobota

Wstaliśmy rano, aby dość szybko znaleźć miejsce do zaparkowania.
Doprawdy nasze samopoczucie było w dość kiepskim stanie , za oknem pochmurno i duszno prorocze BĘDZIE PADAĆ z ust mojego M zapowiada dyskusję czy warto jechać.
Moje argumenty jednak przechylają szalę nooo ile jesteś w stanie się moczyć

I jedziemy, już w Warszawie ustaliliśmy, że przemieszczamy się drogami lokalnymi. Autostrady zostawiamy na wyjazdy wakacyjne i powyżej 500 km gdy będzie do pokonania.





Startujemy pozostawiając naszych współbiesiadników w błogim śnie.





Początek jest trudny, my zmęczeni i pogoda jakaś taka zmęczona.
Docieramy pod Górę Gelerta bo ponoć tam najszybciej znaleźć miejsce do pozostawienia Opelka



I go zostawiamy. W soboty i niedziele parkomaty wypluwają monety - tym lepiej dla nas.

Budapeszt

Miasto, które zobaczyłam z okna naszej Kijanki w 2011 roku (M 0 nas jakoś tak poprowadziło) i obiecałam, że wrócę tu



noooo i jestem

Co prawda zaczyna porządnie grzać słońce, parno i nasze zmęczenie zapowiada jeszcze nie jeden powrót.

Cóż pisać o Budapeszcie, stolica Węgier i monumentalne budynki (nasze odczucie ) przy zeszłorocznej Pradze robi wrażenie.
Moje M określiło to Wybielona i napompowana Praga

Kilka osób już napisało wiele, i opisało wiele, ja skupię się na moich odczuciach, i spostrzeżeniach.

Góra Gellerta Nazwę zawdzięcza biskupowi Gellertowi, który właśnie tutaj miał zostać zamordowany przez pogan (według legendy spuszczono go ze szczytu w drewnianej beczce).

Góra zawsze cieszyła się złą opinią wśród mieszkańców - uważano, że zbierają się na niej czarownice i odprawiają sabat. Takie opinie były popularne zwłaszcza w okresie kontrreformacji. W późniejszym okresie z powodu wysokiej przestępczości okolice uchodziły za niebezpieczne (wysoka przestępczość była w całej dzielnicy Tabán, zamieszkiwanej, zwłaszcza w XIX wieku, przez biedotę).





Michał bardzo chciał mieć zdjęcie z Tym z Krzyżem, ale ja uparłam się nie wiedziec czemu, że najpierw zaczniemy od Kościoła w Skale. Naczytałam się o akcentach Polskich itd.

Tak więc wycieczka obchodzi Tego z Krzyżem dołem, aby się wspiąć wyżej przy Kościele nie obierajcie tej metody.





Idziemy na razie raźno (już nam powoli zmęczenie przechodzi) i się rozglądamy.





Za moment Wszyscy mnie .............. nie cenzuralnie potraktują



Kościół w Skale porażka tego dnia. Wejście jak do SUPERMARKETU, obstawione cudami na kiju. Po pokonaniu części pod górę i wczorajszym zmęczeniu, oraz braku kondycji w zdobywaniu gór. Zostałam wyklęta.

Już większe wrażenie na mnie zrobił Hotel z naprzeciwka i widoki.





Zdobywamy górę dalej



Co prawda widok rekompensuje nam wspinaczkę, ale co mi się dostało... ... to moje.





Foch był tak wielki, że nawet na CYTADELĘ nie weszli.
W latach 1850–1854, po upadku węgierskiej Wiosny Ludów, zaczęto na wzgórzu wznosić potężną austriacką cytadelę (Citadella), zaprojektowaną przez generała Emanuela Zitta (według innej wersji projektował ją generał Julius Jacob von Haynau). Długa na 220 metrów i szeroka na 60, z murami dochodzącymi do 16 metrów grubości miała wybić z głowy obywatelom Budy i Pesztu ewentualne kolejne próby buntów przeciw Habsburgom. Obiekt już w trakcie budowy uważany był za przestarzały. W 1897 symbolicznie dokonano wyłomu nad główną bramą i przekazano twierdzę władzom miasta. W 1945 została zdobyta po gwałtownych walkach przez Armię Czerwoną.

Dzisiaj jest doskonałym punktem widokowym, mieści się w niej muzeum, restauracja, dyskoteka oraz schronisko młodzieżowe. Znajduje się również na liście dziedzictwa UNESCO wraz ze Wzgórzem Zamkowym i promenadami naddunajskimi.

Tylko do Tego z Krzyżem. No i gitara, ja wedle zasady solidarności jajników pozostałam pod Taką oto Panią.



POMNIK WOLNOŚCI
Oprócz twierdzy na szczycie znajduje się Pomnik Wolności (Szabadság-szobor), wzniesiony w 1947 i przez długie lata poświęcony żołnierzom radzieckim poległym w walce o Budapeszt. Przedstawia on 14-metrową kobietę z brązu trzymającą palmowy liść, ustawioną na 26-metrowym postumencie. Projektantem był Zsigmond Kisfaludi Strobl. Według legendy pomnik pierwotnie miał upamiętniać Istvána Horthyego de Nagybánya, syna Miklósa Horthyego, który zginął na froncie wschodnim w 1942 (był pilotem). W pierwotnej wersji zamiast liścia palmy kobieta miała trzymać w rękach śmigło. Nie wiadomo jednak, na ile ta historia jest prawdziwa. Po 1989 z pomnika usunięto komunistyczne symbole (m.in. czerwoną gwiazdę) oraz napis dziękujący Armii Czerwonej za wyzwolenie miasta - obecnie pomnik ma uniwersalne przesłanie i upamiętnia wszystkich, którzy polegli za Węgry. Spod pomnika rozpościera się panorama południowych i wschodnich dzielnic stolicy.







Nacieszyłam oko, na marudziłam i idę do Tego z Krzyżem.



I tym razem to ja miałam focha i nie uczestniczyłam w sesji.



A te moje uparcie i ciekawostki o tym co ciekawe to z........

I moje zamordowanie po zdobyciu - okrężnymi drogami Tego z Krzyżem.

cdn