Janusz Bajcer napisał(a):Z miłości do piwa - wstęp
Piwo, złocisty gazowany trunek, posiadający 4000 letnią historię zaczętą w Mezopotamii.
Przez te tysiące lat człowiek używał go nie tylko dla "piwnego humorku", ale i w celach religijnych oraz zdrowotnych.
Od tysięcy lat jest to jeden z podstawowych "zdrowych" składników codziennej diety.
Picie kufla piwa dziennie ma dla naszego organizmu (dla osób dorosłych) ma lepsze skutki niż szklanka mleka.
Warto czasami zamiast herbaty czy szkodliwszej kawy wypić właśnie choć pół butelki piwka. Smak trunku można przystosować do własnego gustu, przyrządzając w odpowiedni sposób.
Nie powinno się wykluczać picia piwa, ze względu na "złe przykłady z pod sklepu". Jest to bardzo wartościowy napój, jednak obowiązuje go zasada "co za dużo to niezdrowo". Zawarty w nim alkohol jest szkodliwy jeżeli jest spożywane w nadmiarze.
Dlatego pijmy dla zdrowia i smaku, po piwku dziennie, a będziemy się cieszyć smakiem i złocistego napitku, i zdrowego życia.
Walory zdrowotne piwa
-Piwo wraz z odpowiednią dietą i odpowiednim trybem życia (wysiłek fizyczny, ćwiczenia) zapobiega: chorobom serca, układu krążenia i cukrzycy.
-Piwo (głównie jasne) bardzo pobudza nasz żołądek do trawienia, pomaga w strawieniu tłustych pokarmów (doskonałe picie do grilla).
- Wzmaga nasz apetyt, nieprawdą jest, że od piwa rośnie nam brzuch (mięsień piwny), ewentualnie odpowiada za to właśnie apetyt wywołany trunkiem, dla jednych to plus, dla innych minus, w zależności od naszej tuszy.
-Piwo doskonale nadaje się do uzupełnienia diety przy wielu schorzeniach, diety mogące być uzupełniane piwem to: bezsolna, niskobiałkowa, dzięki braku tłuszczu i cholesterolu, piwo może być kalorycznym uzupełnieniem diet dla osób cierpiących na nadciśnienie czy nadmiar ciał tłuszczowych w krwi.
-Witaminy z grupy B zawarte w piwie, obniżają napięcie mięśniowe, co pozwala odpocząć nerwom.
-Wypicie piwa sprzyja psychicznemu odpoczynkowi, za czym idzie doskonała skuteczność przy walce z zaburzeniami snu. zawdzięczamy to składnikom zawartym w chmielu: humulinie i lupulinie.
- Działanie piwa na nerki jest znane wszystkim niemalże jak data urodzin, piwo wypłukuje z naszego organizmu szkodliwe substancje powstałe w wyniku procesu przemiany materii, moczopędne właściwości piwa, powodują oczyszczenie naszego organizmu. Niestety piwo nie jest lekarstwem na nerki, działa jedynie zapobiegawczo na ludzi o zdrowych nerkach.
- Piwne walory odkryto też w kosmetyce, już dawno temu nasze babki wiedziały, że przepłukanie włosów piwem podczas mycia nada im blask i ułatwi rozczesywanie, piwo działa doskonale na przetłuszczające się włosy, dzięki witaminie B przeciwdziałającej wydzielaniu się tłuszczu przez gruczoły łojowe.
- W kosmetyce wykorzystuje się także drożdże piwne w kombinacji z różnymi farmaceutycznymi środkami, przeróżne maseczki i kremy z drożdżami (wykorzystywanymi także do produkcji piwa) są doskonałe na walkę z trądzikiem, wygładzają skórę i zapobiegają jej przetłuszczaniu.
i jak tu nie pić piwka
W Chorwacji istnieje kilka browarów, które produkują różne rodzaje piw , z których najbardziej znane to karlovacko i ozujsko.
Oprócz dużych browarów produkujących m.in. powyższe marki piwa , jest kilka małych i mniej znanych i może od nich zacznę je wymieniać.
Mój mąż na pewno by się z TOBĄ zgodził, też jest wielbicielem piwa.
Wspaniała relacja , dodrze jest wrócić w znajome miejsca - wracają wspomnienia.
Pozdrowienia.